Pasztet drobiowy

90 minut dla 6 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Pasztet drobiowy - składniki:

Pasztet drobiowy - sposób przygotowania:

  1. Podsmaż wątróbkę na oleju i dodaj posiekaną cebulę. Dodaj 0,5 szklanki wody i duś do miękkości na końcu posól.
  2. Osobno gotuj około 45 minut żołądki i mięso wołowe w wodzie doprawionej Delikatem, a na koniec dorzuć warzywa i gotuj jakieś 15 minut do ich zmięknięcia.
  3. Wszystkie mięsa oraz wątróbkę zmiel w maszynce do mięsa, a następnie wbij żółtka i dodaj przyprawy. Całość wyrób na masę i dodaj wybite białka.
  4. Mieszaj delikatnie i przełóż do formy aluminiowej (ewentualne zwykłej wyłożonej folią). Piecz w piekarniku przez około godzinę.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pasztet drobiowy (0)