Pasztet drobiowy
90 minut dla 6 osób
2011-09-10 23:32:52Pasztet drobiowy - składniki:
- żołądki drobiowe - 0.5 kilograma
- gałka muszkatołowa - 0.5 łyżeczki
- wołowina - 400 gramów
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 0.5 łyżeczki
- wątróbka drobiowa - 300 gramów
- bazylia - 0.5 łyżeczki
- cebula - 1 sztuka
- oregano - 0.5 łyżeczki
- marchewka - 1 sztuka
- tymianek - 0.5 łyżeczki
- seler - 0.2 sztuki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- jajka - 3 sztuki
- olej
Pasztet drobiowy - sposób przygotowania:
- Podsmaż wątróbkę na oleju i dodaj posiekaną cebulę. Dodaj 0,5 szklanki wody i duś do miękkości na końcu posól.
- Osobno gotuj około 45 minut żołądki i mięso wołowe w wodzie doprawionej Delikatem, a na koniec dorzuć warzywa i gotuj jakieś 15 minut do ich zmięknięcia.
- Wszystkie mięsa oraz wątróbkę zmiel w maszynce do mięsa, a następnie wbij żółtka i dodaj przyprawy. Całość wyrób na masę i dodaj wybite białka.
- Mieszaj delikatnie i przełóż do formy aluminiowej (ewentualne zwykłej wyłożonej folią). Piecz w piekarniku przez około godzinę.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Placuszki z cukinii z dipem jogurtowym
Jak przygotować gołąbki?
Kiedy dodać sos do sałaty
Cebula a lepszy rosół
Komentarze - Pasztet drobiowy (0)