Penne puttanesca z grzybami
30 minut dla 6 osób
2011-08-31 13:46:11Penne puttanesca z grzybami - składniki:
- makaron - 500 gramów
- papryczka chilli - 1 sztuka
- białe wino - 0.2 szklanki
- cebula - 1 sztuka
- natka pietruszki - 0.2 szklanki
- filety anchois - 6 sztuk
- przecier pomidorowy - 600 gramów
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- oliwki bez pestek - 0.3 szklanki
- grzyby - 250 gramów
- kapary - 1 łyżka
- oliwa
Penne puttanesca z grzybami - sposób przygotowania:
- Grzyby pokrój w ćwiartki, czosnek obierz i rozgnieć.
- Filety anchois pokrój grubo. Papryczki pokrój w kostkę.
- Podgrzej oliwę w rondlu, a następnie podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj anchois, grzyby oraz chili i gotuj około 2 minuty.
- Wlej wino i sos pomidorowy, po czym zmniejsz ogień i gotuj 5 minut.
- W międzyczasie ugotuj makaron, odcedź i przełóż na półmisek. Dodaj sos i wymieszaj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Aromatyczne Spaghetti śródziemnomorskie -
Aromatyczna zupa z cukinii -
Makaron z pikantnym sosem „arrabbiata”

Jak przygotować gołąbki?
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Penne puttanesca z grzybami (0)