Penne puttanesca z grzybami

30 minut dla 6 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Penne puttanesca z grzybami - składniki:

  • makaron - 500 gramów
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • białe wino - 0.2 szklanki
  • cebula - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 0.2 szklanki
  • filety anchois - 6 sztuk
  • przecier pomidorowy - 600 gramów
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • oliwki bez pestek - 0.3 szklanki
  • grzyby - 250 gramów
  • kapary - 1 łyżka
  • oliwa

Penne puttanesca z grzybami - sposób przygotowania:

  1. Grzyby pokrój w ćwiartki, czosnek obierz i rozgnieć.
  2. Filety anchois pokrój grubo. Papryczki pokrój w kostkę.
  3. Podgrzej oliwę w rondlu, a następnie podsmaż cebulę i czosnek.
  4. Dodaj anchois, grzyby oraz chili i gotuj około 2 minuty.
  5. Wlej wino i sos pomidorowy, po czym zmniejsz ogień i gotuj 5 minut.
  6. W międzyczasie ugotuj makaron, odcedź i przełóż na półmisek. Dodaj sos i wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Penne puttanesca z grzybami (0)