Piankowa pychotka

90 minut dla 1 osób

Autor:

9 Oceń przepis: MNIAM!

Piankowa pychotka - składniki:

  • ciasto:
  • mleko - 0.5 litra
  • jajka - 8 sztuk
  • żółtko - 5 sztuk
  • cukier - 1 szklanka
  • cukier - 4 łyżki
  • mąka pszenna - 4 łyżki
  • mąka pszenna - 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 4 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 3 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • masło - 25 dekagramów
  • kakao gorzkie - 2 łyżki
  • pół szklanki zaparzonej herbaty a wrzuconymi do środka landrynkami 3-4 szt.
  • krem:
  • pianki jojo - 1 opakowanie

Piankowa pychotka - sposób przygotowania:

  1. Ciasto: 8 jajek 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Z podanych składników pieczemy dwa biszkopty lub jeden (ok. 35minut) i później przekrawamy na pół.
  2. Krem: Zagotować mleko z cukrem. W drugim naczyniu wymieszać żółtka z mąkami i wlać na gotujące mleko ciągle mieszając.Całość wystudzoną ucieramy z masłem. Wszystko dzielimy na 2 części.
  3. Przełożenie placków: biszkopt ciemny(namaczamy przygotowaną esencją), krem, pianki Jojo powciskać w krem zostawiając ok. 1 cm luki w które wlewamy tężejącą galaretkę na to dajemy drugą część kremu, biszkopt ciemny(namoczony). Wierzch ciasta smarujemy 3 łyżkami kremu i ścieramy czekoladę lub polewamy polewę.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Piankowa pychotka (0)