Piankowa pychotka
90 minut dla 1 osób
2011-06-01 13:44:28Piankowa pychotka - składniki:
- ciasto:
- mleko - 0.5 litra
- jajka - 8 sztuk
- żółtko - 5 sztuk
- cukier - 1 szklanka
- cukier - 4 łyżki
- mąka pszenna - 4 łyżki
- mąka pszenna - 3 łyżki
- mąka ziemniaczana - 4 łyżki
- mąka ziemniaczana - 3 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- masło - 25 dekagramów
- kakao gorzkie - 2 łyżki
- pół szklanki zaparzonej herbaty a wrzuconymi do środka landrynkami 3-4 szt.
- krem:
- pianki jojo - 1 opakowanie
Piankowa pychotka - sposób przygotowania:
- Ciasto: 8 jajek 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Z podanych składników pieczemy dwa biszkopty lub jeden (ok. 35minut) i później przekrawamy na pół.
- Krem: Zagotować mleko z cukrem. W drugim naczyniu wymieszać żółtka z mąkami i wlać na gotujące mleko ciągle mieszając.Całość wystudzoną ucieramy z masłem. Wszystko dzielimy na 2 części.
- Przełożenie placków: biszkopt ciemny(namaczamy przygotowaną esencją), krem, pianki Jojo powciskać w krem zostawiając ok. 1 cm luki w które wlewamy tężejącą galaretkę na to dajemy drugą część kremu, biszkopt ciemny(namoczony). Wierzch ciasta smarujemy 3 łyżkami kremu i ścieramy czekoladę lub polewamy polewę.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Piankowa pychotka (0)