Pieczarkowa jajecznica
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:13:31
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Pieczarkowa jajecznica - składniki:
- posiekane pieczarki - 0.5 szklanki
- mielona papryczka chili - 0.5 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- masło - 2 łyżki
- jajko - 6 sztuk
- tymianek - 1 szczypta
- mleko - 6 łyżek
- sól - 1 szczypta
Pieczarkowa jajecznica - sposób przygotowania:
- Cebulkę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym maśle*.
- Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i tymianek. Smaż na małym ogniu przez 10-15 minut.
- Jajka roztrzep razem z mlekiem, szczyptą soli i mieloną papryczką chili.
- Wlej do reszty składników i smaż cały czas mieszając do momentu, gdy jajka się zetną. Smaczną, pieczarkową potrawę podawaj z ugotowanym ryżem i zieloną fasolką. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pierogi z dorszem
Jak skomponować menu?
Czy którąś ze znanych potraw meksykańskich można zrobić na sposób wegetariański?
Jak dobrze zawinąć tortillę, aby farsz nie wypływał i czy można ją czymś „spiąć”?
Komentarze - Pieczarkowa jajecznica (0)