Pieczeń a la rzymska przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń a la rzymska

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

1 łyżka

1 pęczek

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do ciepłej wody włóż bułki. Posiekaną cebulę zeszklij na łyżce masła.

Krok 2

Mięso przełóż do miski dodaj cebulę, odciśnięte bułki, jajka, przecier pomidorowy i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Wyrób na gładką masę.

Krok 3

Natkę posiekaj, a 0,3 odłóż do dekoracji. Masę mięsną podziel na 3 części. Jedną część wymieszaj z natką i tę część podziel jeszcze na pół.

Krok 4

Formę o wymiarach 20 cm długości i 8 cm szerokości wysmaruj masłem. Ułóż warstwę mięsa z natką na niej połóż porcję mięsa bez natki. Potem znów porcję z natką i na samej górze porcję bez natki. Wyrównaj wierzch pieczeni.

Krok 5

Piecz 60 minut w temperaturze do 180 stopni. Gorącą posmaruj masłem i obłóż pozostałą natką.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczeń a la rzymska - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej