
Składniki
500 gramów
4 sztuki
50 gramów
150 gramów
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 szczypta
1 szczypta
sos:
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżka
4 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W małym rondlu stop masło, dodaj pokrojoną cebulę, smaż 2 min. Cebulę posyp mąką.
Krok 2
Przecier pomidorowy zmieszaj z cukrem, octem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę i 1 szklanką wody, dodaj do cebuli. Gotuj 5 minut.
Krok 3
Mięso wymieszaj z pokrojonymi śliwkami ogórkiem, sosem sojowym, 0,2 łyżeczki wody jajkiem i solą. Uformuj wałek i ułóż w posmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym.
Krok 4
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piecz około 15 minut.
Krok 5
Wyjmij, posmaruj sosem, wstaw ponownie do piekarnika, temperaturę zmniejsz do 180 stopni, piecz około 50 minut. 15 minut przed końcem pieczenia wlej resztę sosu.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































