Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - składniki:

  • karkówka - 80 dekagramów
  • suszone grzyby - 4 dekagramy
  • Kromka razowego chleba - 3 sztuki
  • olej - 6 łyżek
  • bulion warzywny - 2 szklanki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 10 gramów
  • seler - 0.5 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • Ząbek czonsku - 2 sztuki
  • Kilka ziaren jałowca
  • musztarda - 4 łyżki
  • ocet winny - 4 łyżki
  • olej - 0.5 szklanki

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  2. Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  3. Mięso umyj, posyp przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  4. Mięso, wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  5. Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem w temp. 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  6. Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZEŃ WIEPRZOWA PO MYŚLIWSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    1.Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  • 2
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    2.Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  • 3
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    3.Mięso umyj, posyp przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  • 4
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    4.Mięso, wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  • 5
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    5.Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem w temp. 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  • 6
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    6.Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zupa brokułowa knorr, Deser smakosza, Sałatki z makaronem, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Krem brokułowy, zupa fasolowa krem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Tradycyjny indyk po francusku , Sałatka z makaronu i kurczaka, Przepis z sosy do mielonego, Przepis z kurczak ry ananas, Kebab, Śledzie, Sałatka z kapusty pekińskiej , Kremowa zupa paprykowa , Placki ziemniaczane, Przepis z kuchnie niemieckie pl, Przepis z kotlet wołowy w sosie, jak pokroi czosnek, Żeberka WUXI my Way, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka z brokułami - VIDEO , Dipy, Minestrone genueńska, Karp w galarecie, Golonka, Przepis z spaghetti z mielonym, Przepis z makaron z łososiem i smietana, potrawy z imbirem, Leczo, Ryż z jabłkami, Risotto, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Smaczne rybne klopsiki, Ryba w ryżu z majonezem, Przepis z zapiekanka makaronowa -, Przepis z z jabłkiem, Leczo z cukinii, Barszcz, Przepis z chłodnik z botwiną, Zawijane kanapki na każdą imprezę, Ratatui a’la Gousto, Sosy, Kotlety schabowe po staropolsku, Katalońska przystawka ze szpinaku, Przepis z schab gotowany w sosie, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, ryby w sosie przepisy, Pieczona golonka, sos pomidorowy do cannelloni, Przepis z jak usmazyc pstraga, Risotto z botwinką , Lekka zupa pomidorowa, Przepis z rosół z, Smażone polędwiczki z sosem grzybowym - VIDEO, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Salsa, Zapiekanka z brokułów, Sałatka z szynką i serem, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, kapusta kiszona-gotowana, Pasztet, Śledzie z jabłkami, ciasto na pite