Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - składniki:

  • karkówka - 80 dekagramów
  • suszone grzyby - 4 dekagramy
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 10 gramów
  • olej - 6 łyżek
  • bulion warzywny - 2 szklanki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • seler - 0.5 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • musztarda - 4 łyżki
  • ocet winny - 4 łyżki
  • olej - 0.5 szklanki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • ziarna jałowca - 5 sztuk
  • Kromka razowego chleba - 3 sztuki

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  2. Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  3. Mięso umyj, posyp Przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  4. Mięso wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  5. Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem, w temperaturze 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  6. Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZEŃ WIEPRZOWA PO MYŚLIWSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    1.Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  • 2
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    2.Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  • 3
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    3.Mięso umyj, posyp Przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  • 4
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    4.Mięso wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  • 5
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    5.Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem, w temperaturze 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  • 6
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    6.Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z tortilla farsz przepis, sos pomidorowy do klopsików, Sałatka z bobem i boczkiem, Zapiekanka rodzinna, Sos grzybowy ze świeżych grzybów, Przepis z mieso duszone z kurczaka, Obiad, Polędwiczki, Przepis z knorr spagetti, Kasza, Kalafior, przepis na obiad bez mięsa, Smażona fasolka szparagowa z ziemniakami i pomidorami, Przepis z udka kurczaka w piekarniku -, Placuszki z cukinii, Przepis z zapiekanka dla dzieci, Świąteczna sałatka ziemniaczana , Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Cytrynowiec, Barszcz, Brazylijskie pulpeciki, zupa z soi, Penne ze szpinakiem w śmietanie, Przepis z ryz z krewetkami i warzywami, Meksykańskie placuszki, Naleśniki, Przepis z nototenia smażona, co dodac do szaszlykow, Potrawka z kurczaka z curry, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z oliwa z oliwek do smażenia, schab pieczony na zimno, Zupa pieczarkowa, łopatka wieprzowa, Bigos, Pulpety wieprzowe w sosie borowikowym, Zrazy wołowe z ziołami, Pasta czeska z ogórkami, Ogórek, Pierś z kurczaka pieczona, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Słodko-kwaśne pieczone kurczaki, Caprese z szynką, Kutia, Przepis z krewetki smażone, Karp w szarym sosie, krewetki w sosie curry, przystawki tortilla, Placki ziemniaczane, szpinak feta, Ziemniaki, Czerwona sałatka - VIDEO, Kurczak na sałacie , Ryba po grecku, Schab, Przepis z lekka sałatka, Chiński makaron z szynką i ananasem, Przepis z mąka tortowa, Sałatka makaronowa z mięsem, Lasagne, Pierogi z kapustą i grzybami, Słodka zupa wiśniowa, Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym, Pomidorowy krem z bazylią i chrupiącą kanapką z szynką parmeńską