Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - składniki:

  • karkówka - 80 dekagramów
  • suszone grzyby - 4 dekagramy
  • Kromka razowego chleba - 3 sztuki
  • olej - 6 łyżek
  • bulion warzywny - 2 szklanki
  • marchewka - 3 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 10 gramów
  • seler - 0.5 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • Ząbek czonsku - 2 sztuki
  • Kilka ziaren jałowca
  • musztarda - 4 łyżki
  • ocet winny - 4 łyżki
  • olej - 0.5 szklanki

Pieczeń wieprzowa po myśliwsku - Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  2. Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  3. Mięso umyj, posyp przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  4. Mięso, wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  5. Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem w temp. 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  6. Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZEŃ WIEPRZOWA PO MYŚLIWSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    1.Przygotuj marynatę. Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.
  • 2
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    2.Wymieszaj warzywa z rozgniecionym jałowcem, musztardą, octem i olejem.
  • 3
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    3.Mięso umyj, posyp przyprawą do karkówki Knorr oraz obłóż marynatą. Pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
  • 4
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    4.Mięso, wraz z całą marynatą obsmaż w oleju.
  • 5
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    5.Włóż do garnka, wrzuć grzyby i podlej bulionem. Piecz około 100 minut pod przykryciem w temp. 140°C, od czasu do czasu obracając pieczeń. Gdy mięso będzie miękkie pokrój je w plastry.
  • 6
    Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
    6.Do sosu dołóż pokruszony chleb i zmiksuj. Gotową pieczeń podawaj polaną sosem.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Musaka, Przepis z zapiekanka mięso mielone - -, Przepis z mięso i kasza gryczana, Przepis z sos na rosole, Musaka, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatka z nuggestsami , Placki ziemniaczane, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, Nadziane warzywa, Krupnik, Kapuśniak z słodkiej kapusty , przyprawa do indyka knorr, Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem , Pasta z camemberta z migdałami, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Sałatka chińska z surimi, Potrawy wigilijne, krewetki na ma, Przepis z marchew ugotowana, Przepis z piers z kurczaka w piekarniku, Sałatka na Jesień, Sos beszamelowy , pierś z kurczaka w folii z piekarnika, Dipy, Przepis z sos curry do kurczaka, Sałatka z mortadelą, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z do kotleta, Żurek, Zupa z soczewicy, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, paluszki surimi, Kruche babeczki z owocami, Świderki w sosie grzybowym z kiełbasą choriso i pomidorkami cherry, Morelowy sos do deserów, Zimna miseczka z truskawkami, Przepis z sos tajski, Placki ziemniaczane, Przepis z miesa na zimno, Fix Soczysty Kurczak po cygańsku KNORR, Przepis z knorr sos do mięsa mielonego, Jajka w pomidorach, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Śledzie, Zajebiste pizza, Karp, Łosoś z sosem musztardowo-miodowym, hiszpanskie, Zupa pieczarkowa, gulasz wieprzowy knorr, na obiad z kurczaka, Chrupiące ślimaki z kurczaka ze śliwką, Zapiekany Pan Kartofel, Ciasto na pierogi, Lekka zupa pomidorowa, Pomidorowy krem ze śmietaną, Zapiekanka rodzinna, przystawki z łososia wędzonego, Brokuły, Zapiekany makaron z serem i tuńczykiem, Szaszłyki z ryb, biała surowa kiełbasa