Składniki
1 sztuka
2 łyżki
125 mililitrów
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1.5 kilograma
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyte i osuszone mięso natnij na krzyż, posól i obsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Następnie włóż do żaroodpornego naczynia, zalej szklanką wody.
Krok 3
Dodaj obraną cebulę i goździka piecz około 90 minut w temp. 200 stopni.
Krok 4
Upieczone mięso wyjmij, sos przelej do rondelka, dodaj trochę wody, wrzuć pokrojone śliwki i gotuj 15 minut.
Krok 5
Dodaj śmietanę, przypraw solą i pieprzem. Sos podawaj w osobnym naczyniu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
