Pieczeń z dzika po rusku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń z dzika po rusku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

80 gramów

600 gramów

150 gramów

150 gramów

20 gramów

40 gramów

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, zbij tłuczkiem, zalej marynatą i pozostaw w chłodnym miejscu na 24 godzin.

Krok 2

Następnie mięso wyjmij z naczynia, osusz, naszpikuj cienkimi paskami słoniny, posyp przyprawami i oprósz częścią mąki, zrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu, skrop wodą i duś na małym ogniu pod przykryciem.

Krok 3

Marchew umyj, obierz, opłucz, pokrój w paseczki i dodaj do mięsa pod koniec duszenia.

Krok 4

Miękkie mięso wyjmij z naczynia, pokrój na porcje ukośnie w poprzek włókien, a do sosu włóż pokrajane w półplasterki ogórki oraz śmietanę wymieszaną z pozostałą mąką, a także opłukane kapary, chwilę pogotuj, dopraw, zalej mięso i duś kilka minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczeń z dzika po rusku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Smażony makaron
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej