
Składniki
1 opakowanie
80 gramów
600 gramów
150 gramów
150 gramów
20 gramów
40 gramów
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, zbij tłuczkiem, zalej marynatą i pozostaw w chłodnym miejscu na 24 godzin.
Krok 2
Następnie mięso wyjmij z naczynia, osusz, naszpikuj cienkimi paskami słoniny, posyp przyprawami i oprósz częścią mąki, zrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu, skrop wodą i duś na małym ogniu pod przykryciem.
Krok 3
Marchew umyj, obierz, opłucz, pokrój w paseczki i dodaj do mięsa pod koniec duszenia.
Krok 4
Miękkie mięso wyjmij z naczynia, pokrój na porcje ukośnie w poprzek włókien, a do sosu włóż pokrajane w półplasterki ogórki oraz śmietanę wymieszaną z pozostałą mąką, a także opłukane kapary, chwilę pogotuj, dopraw, zalej mięso i duś kilka minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































