Pieczeń z piersi indyka w winie z limonką
średnie
7 osób zapisało

Składniki
2 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
15 ziaren
0.5 opakowania
2 sztuki
4 sztuki
3 sztuki
5 łyżeczek
1 kilogram
2 szklanki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i wbij w nią goździki, czosnek zmiażdż. Obierz marchewkę i pokrój w plastry i wrzuć do jednego garnka z cebulą.
Krok 2
Dodaj gorczycę i pieprz, a następnie zalej winem, zmieszaj z olejem, musztardą (3 łyżeczki) oraz sokiem z limonki (jednej) i czosnkiem.
Krok 3
Mięso włóż do tak przygotowanej marynaty i pozostaw na 12h. do lodówki co jakiś czas je obracając.
Krok 4
Wyjmij mięso, zwiąż je i podpiecz na oleju. Po zarumienieniu znów zalej marynatą w garnku i duś około godzinę. Gdy zmięknie, dodaj śmietanę zmieszaną z 2 łyżeczkami musztardy i sokiem z 1 limonki.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























