Pieczona cielęcina
60 minut dla 4 osób
2010-08-31 10:19:29Pieczona cielęcina - składniki:
- cielęcina z kością - 800 gramów
- liść laurowy - 2 sztuki
- Kostka do mięs pieczeniowa Knorr
- ziele angielskie - 3 sztuki
- cebula - 2 sztuki
- mąka - 100 gramów
- marchewka - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- suszone grzyby - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- planta lub inny tłuszcz roślinny - 80 gramów
- pieprz - 4 sztuki
Pieczona cielęcina - sposób przygotowania:
- Cielęcinę oprósz solą oraz pieprzem, a następnie obtocz w mące i obsmaż z obu stron. Mięso przełóż na chwilę na talerz.
- Marchewkę zetrzyj na tarce, a cebulę pokrój w plastry. Warzywa podsmaż w tym samym garnku, co mięso. Następnie oprósz je pozostałą mąką i smaż przez chwilę.
- Mięso włóż z powrotem do garnka, w którym znajdują się warzywa i zalej 700 ml wody.
- Dodaj przyprawy i jedną Kostkę pieczeniową Knorr. Całość duś pod przykryciem około 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Idealnie zbilansowana mieszanka przypraw do dań mięsnych w formie łatwiej w użyciu kostki. Podkreśli smak gulaszu, bitek i innych mięs pieczonych. ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Żeberka
Gulasz po polsku
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Pieczona cielęcina (0)