Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczona łopatka wieprzowa

Pieczona łopatka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczona łopatka wieprzowa - składniki:

  • łopatka wieprzowa - 1.5 kilogramów
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • słonina - 6 plastrów
  • czerstwe bułki - 2 sztuki
  • mleko - 200 mililitrów
  • jajko - 1 sztuka
  • świeży rozmaryn - 1 pęczek
  • świeży tymianek - 1 pęczek
  • majeranek - 30 gramów
  • sznur do związania mięsa

Pieczona łopatka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Rozłóż mięso płasko na desce. Okrój dookoła tak, aby powstał równy kształt kawałków. Mięso wyrównaj z wierzchu nożem, aby było „płaskie”. Posyp obficie Przyprawą do mięs Knorr. Namocz w mleku bułkę. Posiekaj zioła: tymianek i rozmaryn.
  2. Zmiel wszystkie resztki mięsa w maszynce. Dodaj majeranek, posiekany tymianek oraz rozmaryn, namoczoną bułkę i jajko. Całość energicznie wymieszaj.
  3. Ułóż na wierzchu mięsa farsz, całość zroluj i zwiń, obwiąż dobrze sznurkiem.
  4. Oprósz roladę Przyprawą do mięs Knorr. Obłóż plastrami słoniny. Wstaw do brytfanny, podlej wodą i piecz w rozgrzanym do 160ºC piekarniku przez 60 minut.
  5. Podawaj z ziemniaczanym puree lub kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONA ŁOPATKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczona łopatka wieprzowa
    1.Rozłóż mięso płasko na desce. Okrój dookoła tak, aby powstał równy kształt kawałków. Mięso wyrównaj z wierzchu nożem, aby było „płaskie”. Posyp obficie Przyprawą do mięs Knorr. Namocz w mleku bułkę. Posiekaj zioła: tymianek i rozmaryn.
  • 2
    Pieczona łopatka wieprzowa
    2.Zmiel wszystkie resztki mięsa w maszynce. Dodaj majeranek, posiekany tymianek oraz rozmaryn, namoczoną bułkę i jajko. Całość energicznie wymieszaj.
  • 3
    Pieczona łopatka wieprzowa
    3.Ułóż na wierzchu mięsa farsz, całość zroluj i zwiń, obwiąż dobrze sznurkiem.
  • 4
    Pieczona łopatka wieprzowa
    4.Oprósz roladę Przyprawą do mięs Knorr. Obłóż plastrami słoniny. Wstaw do brytfanny, podlej wodą i piecz w rozgrzanym do 160ºC piekarniku przez 60 minut.
  • 5
    Pieczona łopatka wieprzowa
    5.Podawaj z ziemniaczanym puree lub kaszą.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Klasyczna zupa cebulowa, Pory w sosie, Przepis z krewetki w sosie ym, Potrawy wielkanocne, Warzywa z pieczarkami i parówkami, zapiekanka z jajkiem, Chrupiące zapiekane pieczarki, Tortilla, Przepis z zupa krem z fasoli, Leczo, Wędzona szynka z dzika (peklowana), kurczak curry mleczko kokosowe, Przepis z salatka z makaronem ryżowym, Przepis z sałatka ze śledziem z burakami, Zupa gulaszowa z papryką , Sałatka Gyros, Przepis z smażony makaron po chińsku, Ognisty smoothie, Zupa grochowa, Sałatka z rydzami, Krem brokułowy, Gulasz po polsku - VIDEO, SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, Przepis z ryż do obiadu z ryba, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, sos so spaghetti, Sosy, NADZIEWANE MAKARONOWE MUSZELKI, Pasztet polski, Indyk, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Dip ziołowy i pomidorowy, Zapiekanka Gyros , Makaron z serem, obiad z schabowego, Zupa pomidorowa, Potrawy wigilijne, Pieczarkowa zupa kremowa, DOMOWE WRAPY, Przepis z skrzydełka na ostro z grilla, Przepis z przepis na czarne kluski, Przepis z kapusta swieza, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Zupa kalafiorowa, sałatki colesław knorr, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Pieczeń, Gruszki z boczkiem, Tagliatelle z zielonym groszkiem, Grzanki czosnkowo-serowe , SZPINAKOWA KANAPKA :), Przepis z sos cebulowy, Zupa szczawiowa, tradycyjne polskie dania, KURCZAK W CIEŚCIE Z SAŁATKĄ, Kurczak, polędwica wieprzowa z grilla, kurczak po tajlandzku, Gulasz z kiełbasy i ziemniaków, CHINESE PLEASE :)))) - CZYLI KURCZAK, RYŻ I WARZYWKA, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, sos spaghetti carbonara, obiad znakomity, Sałatka z kapusty pekińskiej