Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczona łopatka wieprzowa

Pieczona łopatka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczona łopatka wieprzowa - składniki:

  • łopatka wieprzowa - 1.5 kilogramów
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • słonina - 6 plastrów
  • czerstwe bułki - 2 sztuki
  • mleko - 200 mililitrów
  • jajko - 1 sztuka
  • świeży rozmaryn - 1 pęczek
  • świeży tymianek - 1 pęczek
  • majeranek - 30 gramów
  • sznur do związania mięsa

Pieczona łopatka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Rozłóż mięso płasko na desce. Okrój dookoła tak, aby powstał równy kształt kawałków. Mięso wyrównaj z wierzchu nożem, aby było „płaskie”. Posyp obficie Przyprawą do mięs Knorr. Namocz w mleku bułkę. Posiekaj zioła: tymianek i rozmaryn.
  2. Zmiel wszystkie resztki mięsa w maszynce. Dodaj majeranek, posiekany tymianek oraz rozmaryn, namoczoną bułkę i jajko. Całość energicznie wymieszaj.
  3. Ułóż na wierzchu mięsa farsz, całość zroluj i zwiń, obwiąż dobrze sznurkiem.
  4. Oprósz roladę Przyprawą do mięs Knorr. Obłóż plastrami słoniny. Wstaw do brytfanny, podlej wodą i piecz w rozgrzanym do 160ºC piekarniku przez 60 minut.
  5. Podawaj z ziemniaczanym puree lub kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONA ŁOPATKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczona łopatka wieprzowa
    1.Rozłóż mięso płasko na desce. Okrój dookoła tak, aby powstał równy kształt kawałków. Mięso wyrównaj z wierzchu nożem, aby było „płaskie”. Posyp obficie Przyprawą do mięs Knorr. Namocz w mleku bułkę. Posiekaj zioła: tymianek i rozmaryn.
  • 2
    Pieczona łopatka wieprzowa
    2.Zmiel wszystkie resztki mięsa w maszynce. Dodaj majeranek, posiekany tymianek oraz rozmaryn, namoczoną bułkę i jajko. Całość energicznie wymieszaj.
  • 3
    Pieczona łopatka wieprzowa
    3.Ułóż na wierzchu mięsa farsz, całość zroluj i zwiń, obwiąż dobrze sznurkiem.
  • 4
    Pieczona łopatka wieprzowa
    4.Oprósz roladę Przyprawą do mięs Knorr. Obłóż plastrami słoniny. Wstaw do brytfanny, podlej wodą i piecz w rozgrzanym do 160ºC piekarniku przez 60 minut.
  • 5
    Pieczona łopatka wieprzowa
    5.Podawaj z ziemniaczanym puree lub kaszą.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karp zapiekany w jarzynach, Przepis z makaron z kurczakiem i sa, Przepis z sosy do klopsików, Przepis z sos pieczarkowy do kopytek, Żurek, Seler naciowy otulony cebulkowym omletem, Sos śmietanowo- chrzanowo – jabłkowy, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z kurczak serem, przyprawy kuchenne, Zupa z soczewicy, Sałatka z dynią w curry, Cygańska zupinka, Kremowa zupa z dyni, Przepis z kurczak w saszetkach, Pasztet, kapusta z jablkiem, Karp, Romantyczne gofry z truskawkami i lodami waniliowymi, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Puszyste placuszki z jabłkami, Sałatka Cezar - VIDEO, Tortilla, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, ciasto do pierogi, Pstrąg, Przepis z por naciowy, Kutia, grzanki z chlebem, przyprawa do mas, Gazpacho, makaron z sosem spaghetti, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Wiosenna sałatka ziemniaczana - VIDEO, Zapiekanka z ziemniaków i pieczarek, jajka z szynką, Sałatka wielkanocna z jajkiem , Kotlety z jajkiem sadzonym, Przepis z obiad z ziemniaków, Kotlet de volaille - VIDEO, Kotlety, Polędwiczki wieprzowe, Kasza, RYż MIESEM MIELONYM, sałatka z papryką i kukurydzą - - -, Zapiekanka meksykańska, Salsa, Makaron ze szpinakiem i kiełbasą, Przepis z talarki w śmietanie, Obiad, Potrawka z ryżem i krewetkami, Sałatka makaronowa z orzechami i pieczarkami , Pierogi z jagodami, Kopytka, zapiekanka rybna z warzywami, Łosoś, Przepis z surówka do kurczaka pieczonego, Przepis z danie z mięsem mielonym, Kaczka, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką