Pieczone karasie z czosnkiem
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:03:00Pieczone karasie z czosnkiem - składniki:
- karasie - 4 sztuki
- keczup - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- pasta pomidorowa - 2 łyżki
- przyprawa do ryb - 1 łyżeczka
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- mleko - 1 szklanka
- cebula - 2 sztuki
- mąka krupczatka - 6 łyżek
- olej - 2 łyżki
- natka pietruszki gałązki - 4 sztuki
Pieczone karasie z czosnkiem - sposób przygotowania:
- Karasie wypatrosz tak, by pozostały całe z głowami, ale usuniętymi oczami. Dokładnie je umyj i mocz w mleku przez godzinę.
- Po wyjęciu lekko posól i natrzyj przyprawą do ryb z obu stron.
- Do środka każdej ryby włóż gałązkę świeżej pietruszki.
- Karasie panieruj w mące, ułóż w naczyniu do zapiekania.
- Cebulę i czosnek posiekaj, posyp nimi ryby.
- Olej połącz z pastą pomidorową oraz ketchupem. Przygotowanym sosem polej karasie.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 25 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Komentarze - Pieczone karasie z czosnkiem (0)