Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczone skrzydełka

Pieczone skrzydełka

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Pieczone skrzydełka - składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 20 sztuk
  • migdały - 1 łyżka
  • sezam - 1 łyżka
  • miód - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • koperek - 1 pęczek
  • rodzynki - 0.2 szklanki
  • orzechy włoskie - 0.2 szklanki
  • kasza manna - 0.5 szklanki
  • bułka - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 8 sztuk
  • pieczarki - 200 gramów
  • mięso mielone z indyka - 800 gramów
  • wątróbka drobiowa - 200 gramów
  • sól i pieprz do smaku

Pieczone skrzydełka - Sposób przygotowania:

  1. Ze skrzydełek obetnij pierwsze najkrótsze ramionko, posól i włóż na około 30 minut do lodówki.
  2. Z białek ubij pianę, dodaj żółtka, wymieszaj z wątróbką pokrojoną w drobną kostkę, drobno pokrojonymi pieczarkami, posiekanymi orzechami i koperkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
  3. Gotowym farszem nadziewaj skrzydełka wkładając palec pod skórę od drugiego do trzeciego ramionka.
  4. Miód zmieszaj z sosem sojowym i dwoma łyżkami wody, posmaruj skrzydełka. Posyp migdałami pomieszanymi z sezamem. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONE SKRZYDEŁKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ze skrzydełek obetnij pierwsze najkrótsze ramionko, posól i włóż na około 30 minut do lodówki.

2

Z białek ubij pianę, dodaj żółtka, wymieszaj z wątróbką pokrojoną w drobną kostkę, drobno pokrojonymi pieczarkami, posiekanymi orzechami i koperkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

3

Gotowym farszem nadziewaj skrzydełka wkładając palec pod skórę od drugiego do trzeciego ramionka.

4

Miód zmieszaj z sosem sojowym i dwoma łyżkami wody, posmaruj skrzydełka. Posyp migdałami pomieszanymi z sezamem. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, farszu, Ogórek, makaron z pieczarkami, Zupa krem fasolowy, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Żurek, Zupa jarzynowa, Zupa kalafiorowa, Krokiety hetmańskie, Przepis z zupa rybna z fileta, sos gulaszowy, Krem brokułowy, Makaronowa sałatka włoska, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Deser agrestowy, Spaghetti , Ryż smażony z kurczakiem i warzywami, Sos beszamelowy , Filety z łososia na parze, Pstrąg, obiad zapiekanki, Faszerowana pierś z kurczaka z bakaliami, Makaron z sosem śmietanowym, Zeppole czyli włoskie pączuszki, Krupnik, Indyjskie curry z kurczakiem, Świąteczny pasztet mieszany z suszonymi pomidorami , Chińskie sajgonki, Przepis z indyjski kurczak korma, Czerwony barszcz z chmurką koziego sera, Przepis z obiad niespodzianka, Zupa z soczewicy, Gulasz po polsku, Czerwona sałatka, Zupa krem buraczany pachnący ziołami, Przepis z sosy na grilla, sałatka z gotowanych buraczków, Pierś kurczaka w warzywach i żurawinie, Przepis z jogurt naturalny sos, Przepis z sałatka z pomidory, Zupa pomidorowa, przyprawy w kuchni meksykanskiej, Przepis z sałatka z ra, Sałatka grecka z fetą, Sałatka gyros warstwowa, Sos czosnkowy na wódce, zupa pomidorowa z koncentratu, Placki ziemniaczane, Pierś z kurczaka, Przepis z pieczarki z cebulka, Przepis z kapusta kiszona z pieczarkami, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Ryba po grecku, ryż z warzywami na patelnie, Ziemniaki, szpinak i pierś kurczaka, ryżem, Gyros, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Barszcz, sałatka z polędwiczkami, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Przekąski, Przepis z mlode ziemniaki