Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczone skrzydełka

Pieczone skrzydełka

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Pieczone skrzydełka - składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 20 sztuk
  • migdały - 1 łyżka
  • sezam - 1 łyżka
  • miód - 2 łyżki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • koperek - 1 pęczek
  • rodzynki - 0.2 szklanki
  • orzechy włoskie - 0.2 szklanki
  • kasza manna - 0.5 szklanki
  • bułka - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 8 sztuk
  • pieczarki - 200 gramów
  • mięso mielone z indyka - 800 gramów
  • wątróbka drobiowa - 200 gramów
  • sól i pieprz do smaku

Pieczone skrzydełka - Sposób przygotowania:

  1. Ze skrzydełek obetnij pierwsze najkrótsze ramionko, posól i włóż na około 30 minut do lodówki.
  2. Z białek ubij pianę, dodaj żółtka, wymieszaj z wątróbką pokrojoną w drobną kostkę, drobno pokrojonymi pieczarkami, posiekanymi orzechami i koperkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
  3. Gotowym farszem nadziewaj skrzydełka wkładając palec pod skórę od drugiego do trzeciego ramionka.
  4. Miód zmieszaj z sosem sojowym i dwoma łyżkami wody, posmaruj skrzydełka. Posyp migdałami pomieszanymi z sezamem. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONE SKRZYDEŁKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ze skrzydełek obetnij pierwsze najkrótsze ramionko, posól i włóż na około 30 minut do lodówki.

2

Z białek ubij pianę, dodaj żółtka, wymieszaj z wątróbką pokrojoną w drobną kostkę, drobno pokrojonymi pieczarkami, posiekanymi orzechami i koperkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

3

Gotowym farszem nadziewaj skrzydełka wkładając palec pod skórę od drugiego do trzeciego ramionka.

4

Miód zmieszaj z sosem sojowym i dwoma łyżkami wody, posmaruj skrzydełka. Posyp migdałami pomieszanymi z sezamem. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kwaśne jabłka, Cepeliny grzybowe, Przepis z posiekany szczypiorek, Placki owsiane z warzywami, Pomarańcza - prosta sałatka z niczego, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Zupa grochowa, Sos czosnkowy na wódce, Brokuły, Zupa gulaszowa, Galantyna wieprzowa z piersią z kurczaka, Barszcz biały, Zupa tajska z kurczakiem, łopatka, Rolada ziemniaczana, Przepis z jajka na miekko, Rosół, Przepis z PO GRECKU, sosy do wątróbki, z fileta, Przepis z schab pieczony soczysty, Roladki z kurczaka z gruszką, orzechami i gorgonzola , Sałatka z rukolą, gruszkami i orzechami, Żurek namysłowski, Spaghetti a la carbonara, Gofry z rukolą i łososiem wędzonym , obiad gotowany, Zupa kalafiorowa, Potrawy wielkanocne, Szynkowo-serowa sałatka , mięso z indyka, SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Przepis z ligawa wołowa, Klasyczna włoska sałatka z ravioli, Przepis z roztarty czosnek, Leczo, Tortilla z sosem hiszpańskim, Świderki w pomidorach z szynką szwardzwaldzką i parmezanem, Zupa z soczewicy, Kurczak w potrawce szpinakowej, Przepis z sos carbonare, Sałatka grecka z fetą, Dynia, Krem z winogronami, Przepis z marynata do baraniny, Przepis z Kurczak marynata, Sałatka z soczystym kurczakiem , Pstrąg, SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO, MAŁY KAWAŁEK NIEBA…, Gyros z kurczakiem, sos z szalotek, Butter chicken, Smakołyk ze śliwkami, SAŁATKA Z PORY, Przepis z skrzydełka na patelni, Musaka, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Kocia lasagne , Przepis z Polędwiczki Wieprzowe z warzywami, Dania z ryżem, Przepis z desery z jabłek, Zupa pomidorowa