Pieczone skrzydełka w sosie pieczarkowym: przepis | Przepisy.pl pixel

Pieczone skrzydełka

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

2 sztuki

0.2 szklanki

0.2 szklanki

2 łyżki

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

8 sztuk

1 łyżka

20 sztuk

1 pęczek

0.5 szklanki

800 gramów

1 sztuka

200 gramów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ze skrzydełek obetnij pierwsze najkrótsze ramionko, posól i włóż na około 30 minut do lodówki.

Krok 2

Z białek ubij pianę, dodaj żółtka, wymieszaj z wątróbką pokrojoną w drobną kostkę, drobno pokrojonymi pieczarkami, posiekanymi orzechami i koperkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

Krok 3

Gotowym farszem nadziewaj skrzydełka wkładając palec pod skórę od drugiego do trzeciego ramionka.

Krok 4

Miód zmieszaj z sosem sojowym i dwoma łyżkami wody, posmaruj skrzydełka. Posyp migdałami pomieszanymi z sezamem. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni.

przepisy.pl

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczone skrzydełka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Risotto z karczochami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej