Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczony boczek

Pieczony boczek

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Pieczony boczek - składniki:

  • majeranek - 2 łyżeczki
  • świeży tymianek - 1 łyżeczka
  • świeża szałwia - 1 łyżka
  • sól - 1 łyżka
  • czarny pieprz - 1 łyżka
  • woda - 200 mililitrów

Pieczony boczek - Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj, osusz skórę, ponacinaj kształtując na powierzchni małe rąby.
  2. Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki i podsmaż na patelni. Obierkami obłóż boczek podczas pieczenia.
  3. Sól, pieprz, czosnek oraz wszystkie posiekane wcześniej zioła pomieszaj z miodem i octem, natrzyj tym dokładnie mięso. Tak zamarynowane pozostaw na co najmniej 2 godziny.
  4. Mięso umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni – mięso piecz około 80 minut w połowie pieczenia podlej je szklanką wody.
  5. Po upieczeniu mięso przełóż na bok, a z blaszki dokładnie zbierz powstały płyn, przelej go do garnuszka, uzupełnij Sosem do pieczeni jasnym Knorr rozmieszanym w 200 mililitrach zimnej wody.
  6. Całość zagotuj, dodaj obsmażone jabłka. Z upieczonego boczku wykrój właściwy kawałek i podawaj go z sosem z jabłkami.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONY BOCZEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczony boczek
    1.Mięso umyj, osusz skórę, ponacinaj kształtując na powierzchni małe rąby.
  • 2
    Pieczony boczek
    2.Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki i podsmaż na patelni. Obierkami obłóż boczek podczas pieczenia.
  • 3
    Pieczony boczek
    3.Sól, pieprz, czosnek oraz wszystkie posiekane wcześniej zioła pomieszaj z miodem i octem, natrzyj tym dokładnie mięso. Tak zamarynowane pozostaw na co najmniej 2 godziny.
  • 4
    Pieczony boczek
    4.Mięso umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni – mięso piecz około 80 minut w połowie pieczenia podlej je szklanką wody.
  • 5
    Pieczony boczek
    5.Po upieczeniu mięso przełóż na bok, a z blaszki dokładnie zbierz powstały płyn, przelej go do garnuszka, uzupełnij Sosem do pieczeni jasnym Knorr rozmieszanym w 200 mililitrach zimnej wody.
  • 6
    Pieczony boczek
    6.Całość zagotuj, dodaj obsmażone jabłka. Z upieczonego boczku wykrój właściwy kawałek i podawaj go z sosem z jabłkami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI JASNY KNORR

    Sos do pieczeni jasny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

roszponka salata, pasztet z jajek, Pierś z kurczaka pieczona, ogórki z papryka, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Szybki obiad, Kurczak po seczuańsku, Mielone, Wołowina w galarecie, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Nudle knorr, Przepis z Kostka do, schab pieczony z kością, Pasztet, Naleśniki, Kluski kładzione, Sałatka z porów, Karkówka, Jajka faszerowane i smażone, Placek po zbójnicku wersja 1, Dania z ryżem, Kurczak po cygańsku, Wyśmienita przystawka westfalska, Przepis z pierś z kurczaka obiad, Rolada ziemniaczana, Gorące rynki ., Pieczeń z resztek mięsa w sosie beszamelowym , Przepis z czarna oliwka, Dorada z szynką pata negra, naleśniki z warzywami i serem, Zupa ogórkowa, piersi z, Żeberka, g knorr przepis na, fasola drobna, Gyros, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, makaron wloski, Przepis z ryż z kurczakiem, Przepis z plastry łososia, Zupa koperkowa, Kluski , Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Kotleciki z fetą i jarmużem, pomidory z jajkami, papryka faszerowana serem feta, pomidory z jajkami, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kalafior, desery na s, Salsa pomidorowo – ananasowa, Zapiekanka z mielonym i filetem z kurczaka, Warzywa smażone z ryżem , Karp, jAJKO ZAPIEKANE, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z żółta fasolka szparagowa, Soczysty kurczak z serem feta, zapiekanka z kalafiorem i ziemniakami, Przepis z sos smietanowy ze szpinakiem, Aromatyczna pieczeń wieprzowa, Kosmiczne ślimaki, Nuggetsy z kurczaka w panierce z krakersów