Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczony schab z jabłkami

Pieczony schab z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczony schab z jabłkami - składniki:

  • schab środkowy w całości ze skórką - 1 kilogram
  • Przyprawa do żeberek Knorr
  • twarde jabłka - 3 sztuki
  • masło - 50 gramów
  • cukier brązowy - 30 gramów
  • curry - 20 gramów
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • świeży imbir - 20 gramów
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • gałązka świeżego rozmarynu - 4 sztuki
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • sok z 1 cytryny
  • oliwa z oliwek

Pieczony schab z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Natnij skórę na mięsie w formie krzyżyków w odstępach 1,5 cm. Posiekaj czosnek, czarny pieprz oraz rozmaryn. Mięso polej niewielką ilością oliwy i natrzyj czosnkiem, czarnym pieprzem, rozmarynem oraz przyprawą do żeberek Knorr. Odstaw do zamarynowania na co najmniej godzinę.
  2. Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 stopni. Umieść w nim mięso skórą do góry i piecz przez ok. 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ponownie przez 25 minut.
  3. Obierz jabłka ze skórki, pokrój w ćwiartki.
  4. Rozpuść masło w rondlu, dodaj jabłka. Imbir zetrzyj na tarce. Do rondla dodaj cukier, curry i świeżo starty imbir. Praż całość przez kilka minut. Posiekaj natkę pietruszki. Pod koniec prażenia, dopraw całość sokiem z cytryny oraz natką. Dodaj do pieczonego schabu.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONY SCHAB Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczony schab z jabłkami
    1.Natnij skórę na mięsie w formie krzyżyków w odstępach 1,5 cm. Posiekaj czosnek, czarny pieprz oraz rozmaryn. Mięso polej niewielką ilością oliwy i natrzyj czosnkiem, czarnym pieprzem, rozmarynem oraz przyprawą do żeberek Knorr. Odstaw do zamarynowania na co najmniej godzinę.
  • 2
    Pieczony schab z jabłkami
    2.Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 stopni. Umieść w nim mięso skórą do góry i piecz przez ok. 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ponownie przez 25 minut.
  • 3
    Pieczony schab z jabłkami
    3.Obierz jabłka ze skórki, pokrój w ćwiartki.
  • 4
    Pieczony schab z jabłkami
    4.Rozpuść masło w rondlu, dodaj jabłka. Imbir zetrzyj na tarce. Do rondla dodaj cukier, curry i świeżo starty imbir. Praż całość przez kilka minut. Posiekaj natkę pietruszki. Pod koniec prażenia, dopraw całość sokiem z cytryny oraz natką. Dodaj do pieczonego schabu.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO, Serowa zapiekanka z brokułami, Makaron z kurkami , Kaczka z ananasem, Przepis z warzywa ratatuj, Przepis z udka w sosie pieczarkowym, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, Przepis z naleśniki z warzywami i serem, Kalafior, Sałatka ziemniaczana z majonezem, chłopska patelnia, cebula, mąka, olej, Salsa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Diabelska kiełbasa z grilla , Sałatka Gyros, Łosoś, Pancakes z sosem malinowym, Kutia, Przepis z bitki sos, Tłusty czwartek, Przepis z kapusta pekińśka, Przepis z przyprawy do kuchni, Sałatka kebab - VIDEO, Zupa krem, Ratatouille z kurczakiem , z marchewką, Przepis z kurczak po tajsku z ryżem, biszkopt ciasto, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Cannelloni pod niebieską pierzynką, Mielone, Przepis z szałwia, Tort Sachera, Soczysta karkówka z warzywami z grilla, Przepis z makaron z warzywami w sosie śmietanowym, Bigos z karkówki i boczku , Krokiety hetmańskie, Dynia, Sałatka z makaronem ryżowym , Lody czekoladowe "Żółw" , Bigos, Śledzie, Sałatka Nicejska, Przepis z seler smażony, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Starowiejska legumina, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z surówki knorr, Pasztet, Rybne kokosanki, szklanki mąk, Lasagne drobiowa, Kruche paszteciki z grzybami leśnymi, Przepis z sos pomidorowe, Przepis z sałatki z ryżem, udziec cielecy, Kaczka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, przepisy francuskiej kuchni, Lody czekoladowe z wafelkami "Pszczoła", Sos z grzybków, Pyszne ciasto jabłkowe