Dodaj do ksiązki kucharskiej Pieczony schab z jabłkami

Pieczony schab z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pieczony schab z jabłkami - składniki:

  • schab środkowy w całości ze skórką - 1 kilogram
  • Przyprawa do żeberek Knorr
  • twarde jabłka - 3 sztuki
  • masło - 50 gramów
  • cukier brązowy - 30 gramów
  • curry - 20 gramów
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • świeży imbir - 20 gramów
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • gałązka świeżego rozmarynu - 4 sztuki
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • sok z 1 cytryny
  • oliwa z oliwek

Pieczony schab z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Natnij skórę na mięsie w formie krzyżyków w odstępach 1,5 cm. Posiekaj czosnek, czarny pieprz oraz rozmaryn. Mięso polej niewielką ilością oliwy i natrzyj czosnkiem, czarnym pieprzem, rozmarynem oraz przyprawą do żeberek Knorr. Odstaw do zamarynowania na co najmniej godzinę.
  2. Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 stopni. Umieść w nim mięso skórą do góry i piecz przez ok. 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ponownie przez 25 minut.
  3. Obierz jabłka ze skórki, pokrój w ćwiartki.
  4. Rozpuść masło w rondlu, dodaj jabłka. Imbir zetrzyj na tarce. Do rondla dodaj cukier, curry i świeżo starty imbir. Praż całość przez kilka minut. Posiekaj natkę pietruszki. Pod koniec prażenia, dopraw całość sokiem z cytryny oraz natką. Dodaj do pieczonego schabu.
Dodaj do książki kucharskiej

PIECZONY SCHAB Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pieczony schab z jabłkami
    1.Natnij skórę na mięsie w formie krzyżyków w odstępach 1,5 cm. Posiekaj czosnek, czarny pieprz oraz rozmaryn. Mięso polej niewielką ilością oliwy i natrzyj czosnkiem, czarnym pieprzem, rozmarynem oraz przyprawą do żeberek Knorr. Odstaw do zamarynowania na co najmniej godzinę.
  • 2
    Pieczony schab z jabłkami
    2.Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 stopni. Umieść w nim mięso skórą do góry i piecz przez ok. 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ponownie przez 25 minut.
  • 3
    Pieczony schab z jabłkami
    3.Obierz jabłka ze skórki, pokrój w ćwiartki.
  • 4
    Pieczony schab z jabłkami
    4.Rozpuść masło w rondlu, dodaj jabłka. Imbir zetrzyj na tarce. Do rondla dodaj cukier, curry i świeżo starty imbir. Praż całość przez kilka minut. Posiekaj natkę pietruszki. Pod koniec prażenia, dopraw całość sokiem z cytryny oraz natką. Dodaj do pieczonego schabu.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

żeberka pieczone -, Smażona biała kiełbasa w sosie myśliwskim - zmiany, Ryba, mieso duszone z cebulą, Golonka, Przepis z placuszki na słodko, Przepis z kuchnia polską, Makaron z tuńczykiem i cukinią, Ryba morska z grilla, Sałatki z kurczakiem, zapiekam, Czekoladowe dinozaury, Zupa gulaszowa, Pikantny sos bolognese , Barszcz, Polędwica wieprzowa ze szparagami, dipem czosnkowym i krokietami ziemniaczanym, Bigos - VIDEO, Przepis z przepis na pizze ciasto, Przepis z salatka z kukurydza przepis, Zupa pieczarkowa, domowa, Żeberka, Placki po węgiersku, Przepis z salatka z papryki, sałatka z ziołami, Przepis z przystawki mięsne, Tortille z warzywami i drobiem, Zupa kalafiorowa, Przepis z sos do kurczaka ryżu, Kurczak po chińsku z ananasem i papryką , Papryka, Sosy, Śledzie, Pyszna sałatka z brokułów, Sorbet owocowo-kokosowy, Drób sałatka z kurczaka, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Kluski , Leczo, Przekąski, Szaszłyki z mięs mieszanych, Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym, Deser dla dzieci "Ośmiornica", Żur kiszony, Przepis z Polędwiczki Wieprzowe z grilla, Barszcz biały Wielkanocny, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Coda alla vaccinara – wołowe ogony duszone w pomidorach, Placek cygański, Pasta z białej fasoli z boczkiem , Przepis z feta szpinak feta, Przepis z kurczak z jajkiem, Pomidorowy sos do pizzy, knorr przyprawa mini, Spaghetti bolognese po sycylijsku , Pierogi z drobiem i suszonymi pomidorami , Ciasto na pierogi, Indyk, Przepis z sałatka w paski, wołowi, Sos włoski do spaghetti, Przepis z zapiekanka z warzywami kurczakiem i ziemniakami, Szybka sałatka do grilla