Pieczony udziec jagnięcy

60 minut dla 8 osób

Autor:

18 Oceń przepis: MNIAM!

Pieczony udziec jagnięcy - składniki:

  • udziec jagnięcy bez kości - 1.8 kilogramów
  • Przyprawa w mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
  • Przyprawa w mini kostkach Smażona Cebula Knorr - 1 sztuka
  • rozmaryn
  • musztarda gruboziarnista - 3 łyżki

Pieczony udziec jagnięcy - sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj musztardę, rozmaryn oraz Przyprawy w mini kostkach Knorr. Natrzyj nią jagnięcinę i wstaw na dobę do lodówki.
  2. Nagrzej piekarnik do 200°C i wstaw mięso (brytfannę wyłóż folią aluminiową). Piecz przez 15 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 80 minut.
  3. Wyłącz piekarnik, mięso przykryj folią i jeszcze na kilka minut pozostaw w piekarniku.
  4. Przed podaniem usuń sznurki i pokrój mięso w cienkie plastry.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pieczony udziec jagnięcy (0)