Pieczony udziec jagnięcy
60 minut dla 8 osób
2009-10-25 21:47:48Pieczony udziec jagnięcy - składniki:
- udziec jagnięcy bez kości - 1.8 kilogramów
- Przyprawa w mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- Przyprawa w mini kostkach Smażona Cebula Knorr - 1 sztuka
- rozmaryn
- musztarda gruboziarnista - 3 łyżki
Pieczony udziec jagnięcy - sposób przygotowania:
- Wymieszaj musztardę, rozmaryn oraz Przyprawy w mini kostkach Knorr. Natrzyj nią jagnięcinę i wstaw na dobę do lodówki.
- Nagrzej piekarnik do 200°C i wstaw mięso (brytfannę wyłóż folią aluminiową). Piecz przez 15 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 80 minut.
- Wyłącz piekarnik, mięso przykryj folią i jeszcze na kilka minut pozostaw w piekarniku.
- Przed podaniem usuń sznurki i pokrój mięso w cienkie plastry.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kotlety schabowe z ementalerem i tymiankiem
Schab pieczony
Tradycyjny indyk po francusku
Czym różni się quiche od tarty?
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Komentarze - Pieczony udziec jagnięcy (0)