
Składniki
ciasto:
30 dekagramów
120 mililitrów
farsz:
15 dekagramów
15 dekagramów
3 łyżki
1 sztuka
0.25 łyżeczki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagnieć ciasto z mąki, jajka, wody i szczypty soli.
Krok 2
Posiekaj drobno cebulę i przyrumień ją na maśle.
Krok 3
Pokrój mięso na kawałki i zmiel wraz z cebulą.
Krok 4
Dodaj 3 łyżki bulionu, pokruszoną Przyprawę w mini kostkach Czosnek Knorr, gałkę muszkatołową, pieprz i odrobinę soli. Wymieszaj i formuj z farszu kuleczki.
Krok 5
Rozwałkuj ciasto na grubość 2 mm i wykrój kieliszkiem krążki.
Krok 6
Na każdy nałóż farsz oraz drugi krążek, po czym zlep brzegi pierożków i gotuj je przez 6-8 minut. Podawaj gotowe pielmieni z usmażoną cebulą, polane masłem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Pielmieni – pierożki syberyjskie
Pielmieni to typowe dla kuchni rosyjskiej pierogi, które spotykane są również pod innymi nazwami: pielmienie czy pilimeni. Ich farsz ma zwykle dość luźną konsystencję i przyrządzany jest z różnego rodzaju mięs. Ten z poniższego przepisu powstaje ze zmielonej wieprzowiny i wołowiny, którą połączyć należy z nadającą wyrazistości cebulą, bulionem warzywnym, sproszkowaną gałką muszkatołową i świeżo zmielonym pieprzem. Z tak przygotowanego nadzienia uformuj niewielkie kuleczki, które należy układać na kołach wykrojonych z dobrze rozwałkowanego ciasta pierogowego. Uformuj pielmieni i gotuj je w gorącej wodzie przez sugerowany w przepisie czas. Gotowe danie podawaj okraszone smażoną cebulą lub z gęstą śmietaną. Sprawdzi się również zasmażka z bułki tartej. Pielmieni serwuj na obiad i wczesną kolację, udekorowane wybranymi ziołami np. listkami pietruszki. Koniecznie sprawdź ten przepis i przyrządź dzięki niemu wyjątkowo smaczne danie. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią o nim w komentarzu poniżej.


































