Pielmienie - małe pierożki
60 minut dla 6 osób
2011-08-29 17:08:18
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Pielmienie - małe pierożki - składniki:
- suszone grzyby - 120 gramów
- masło - 1 łyżka
- cebula - 2 sztuki
- ziele angielskie - 1 ziarno
- mąka - 3 szklanki
- sól - 1 szczypta
- jajko - 4 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- woda - 8 łyżek
Pielmienie - małe pierożki - sposób przygotowania:
- Cebule posiekaj. Grzyby ugotuj, odcedź i drobno pokrój.
- Na maśle* podsmaż cebulę, dodaj grzyby, dopraw solą, pieprzem i zielem angielskim.
- 2 jajka ugotuj na twardo, po czym drobno posiekaj i połącz z farszem grzybowym.
- Z mąki, dwóch jaj i wody zagnieć ciasto. Cienko rozwałkuj i wytnij kółka.
- Każdy nadziej farszem grzybowym. Gotuj 5-10 minut w osolonym wrzątku. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pierogi z dorszem
Jak przygotować gołąbki? 
Gotuj z pomysłem
Jak dobrać składniki na pizzę?
Komentarze - Pielmienie - małe pierożki (0)