Pierogi ruskie
60 minut dla 8 osób
2012-01-31 23:55:25Pierogi ruskie - składniki:
- mąka - 1 kilogram
- ugotowane ziemniaki - 50 dekagramów
- jajko - 1 sztuka
- cebula - 2 sztuki
- woda - 125 mililitrów
- oliwa - 3 łyżki
- sól - 1 szczypta
- pieprz - 1 łyżeczka
- twaróg - 30 dekagramów
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
Pierogi ruskie - sposób przygotowania:
- Mąkę przesiewamy, wbijamy jajko, dodajemy sól, wodę i zagniatamy ciasto.
- Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy na oliwie. Dodajemy Przyprawę w Mini kostkach.
- Twaróg mielimy z podsmażoną cebulą i ziemniakami. Mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.
- Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy szklanką krążki. Na środek każdego krążka nakładamy farsz i zlepiamy brzegi formując pierogi.
- Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 3-4 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Pierogi ruskie (0)