Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z grzybami

Pierogi z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pierogi z grzybami - składniki:

  • mąka pszenna - 0.7 kilograma
  • gorąca woda - 1 szklanka
  • jajko - 3 sztuki
  • Bulionetka wołowa Knorr - 1 sztuka
  • Suszone grzyby prawdziwki i podgrzybki - 20 dekagramów
  • pieczarki - 200 gramów
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • cebula - 1 sztuka
  • masło - 1 łyżka
  • sól - 2 szczypty

Pierogi z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Pół kilograma mąki połącz z jajkami i gorącą wodą. Zagnieć ciasto i wyrabiaj około 20 minut. Odstaw w chłodne miejsce na 30 minut, aby odpoczęło.
  2. Suszone grzyby namocz, jak zrobią się miękkie drobno posiekaj.
  3. Pieczarki i cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj.
  4. Podsmaż na maśle czosnek, cebulę, następnie grzyby.
  5. Dodaj bulionetkę Knorr i duś całość, aż farsz zrobi się kleisty i cały płyn odparuje. Odstaw do ostygnięcia.
  6. Ciasto wyłóż na stolnicę posypaną mąką i cienko rozwałkuj. Za pomocą szklanki wytnij kółka, nakładaj farsz i zlepiaj pierogi.
  7. Gotuj około 5-6 minut w osolonym wrzątku. Podawaj polane roztopionym masłem i posypane posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pierogi z grzybami
    1.Pół kilograma mąki połącz z jajkami i gorącą wodą. Zagnieć ciasto i wyrabiaj około 20 minut. Odstaw w chłodne miejsce na 30 minut, aby odpoczęło.
  • 2
    Pierogi z grzybami
    2.Suszone grzyby namocz, jak zrobią się miękkie drobno posiekaj.
  • 3
    Pierogi z grzybami
    3.Pieczarki i cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj.
  • 4
    Pierogi z grzybami
    4.Podsmaż na maśle czosnek, cebulę, następnie grzyby.
  • 5
    Pierogi z grzybami
    5.Dodaj bulionetkę Knorr i duś całość, aż farsz zrobi się kleisty i cały płyn odparuje. Odstaw do ostygnięcia.
  • 6
    Pierogi z grzybami
    6.Ciasto wyłóż na stolnicę posypaną mąką i cienko rozwałkuj. Za pomocą szklanki wytnij kółka, nakładaj farsz i zlepiaj pierogi.
  • 7
    Pierogi z grzybami
    7.Gotuj około 5-6 minut w osolonym wrzątku. Podawaj polane roztopionym masłem i posypane posiekaną natką pietruszki.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka wołowa Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczeń wołowa z sosem, łatwe dania z kurczaka, Przepis z gotowe kuchnie, Zapiekanka z ziemniakow, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Penne z sosem pomidorowym i poledwiczką , Przepis z roladki z kurczaka ze szpinakiem, Barszcz biały, Krokiety z jajkami i grzybami, Spaghetti z szynką i groszkiem, Tortilla, Rosyjska sałatka jarzynowa, Zapiekane cykorie, Przepis z smażony makaron po chińsku z piersią z kurczaka, Wyśmienite cannelloni z nadzieniem orzechowo-serowym, Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Udka, Placki ziemniaczane, Tajski chlebek miłości, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z sos do placków ziemniaczanych, Spiralki serowe, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Lasagne, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Cappuccino pieczarkowe z puree ziemniaczanym i chipsami z szynki i pora, Leczo, zapiekanki warzywne, Białe kiełbaski z grilla, Kapuśniak na żeberkach, Sos beszamelowy , Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, obiad dla dzieci, Pieczeń wołowa z sosem, Wyjątkowe jajka z majonezem, Przepis z kurczak al, Przepis z nadzienia do nalesnikow, PO GRECKU, Pieczone ziemniaki z korzenną nutą, Wieprzowina w sezamie i soi, Przepis z farsz do naleśników, Przepis z sałatki z ryżem, Gyros z kurczakiem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, kasz kuskus, Jajka, Buraczki zasmażane na czosnkowo, Jesienna biesiada, zupa brokułowa -, Sałatki z kurczakiem, Dania z makaronem, Risotto ze szpinakiem i wątróbką, Pierś z kurczaka, Krupnik, Przepis z kurczak z makaronem, Sałatka z mortadelą, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, zielona papryka, Przepis z ryby w sosie przepisy, Zupa z dyni, Makaron z kurczakiem i pieczarkami