Pierogi z jagodami

60 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Pierogi z jagodami - składniki:

  • mąka - 2 szklanki
  • świeże jagody - 500 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • cukier - 0.5 szklanki
  • woda - 0.7 szklanki
  • cukier wanilinowy - 1 łyżeczka
  • śmietana gęsta - 2 łyżki

Pierogi z jagodami - sposób przygotowania:

  1. Mąkę wysyp na stolnicę i dodaj jajko i śmietanę. Dodaj powoli wodę cały czas mieszając ciasto. Gdy ciasto będzie wyrobione odstaw je na 10 minut.
  2. Jagody umyj i mieszaj z cukrem i cukrem wanilinowym.
  3. Ciasto wałkuj cienko i wytnij za pomocą szklanki kółka. Jeżeli ciasto się zbyt mocno przykleja do blatu to podsyp troszkę mąki.
  4. Na środek każdego kółka dodaj nadzienie. Zgnieć je na pół i sklej palcami. Pierogi gotuj przez około 5 minut, po wyciągnięciu są gotowe do jedzenia.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pierogi z jagodami (0)