Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi z kaszą gryczaną

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pierogi z kaszą gryczaną - składniki:

  • ciasto:
  • sól - 1 szczypta
  • masło - 2 łyżki
  • cebula - 1 sztuka
  • kasza gryczana - 150 gramów
  • ser tłusty - 300 gramów
  • nadzienie:
  • masło - 1 łyżka
  • woda - 0.5 szklanki
  • mleko - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka - 500 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Pierogi z kaszą gryczaną - Sposób przygotowania:

  1. Rozgotuj kaszę.
  2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle*.
  3. Do cebuli dodaj ser biały, kaszę, mąkę, pieprz oraz sól i wymieszaj na jednolitą masę.
  4. Z mąki, mleka, wody, jajka i masła zagnieć ciasto.
  5. Następnie je rozwałkuj, powycinaj kółka.
  6. Na każdym kółku kładź farsz i zalepiaj pierogi.
  7. Wrzuć na wrzątek i gotuj przez 10 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgotuj kaszę.

2

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle*.

3

Do cebuli dodaj ser biały, kaszę, mąkę, pieprz oraz sól i wymieszaj na jednolitą masę.

4

Z mąki, mleka, wody, jajka i masła zagnieć ciasto.

5

Następnie je rozwałkuj, powycinaj kółka.

6

Na każdym kółku kładź farsz i zalepiaj pierogi.

7

Wrzuć na wrzątek i gotuj przez 10 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z kurczakiem i ryżem, Sałatki z kurczakiem, Śmietanowy sos grzybowy z zasmażką, poledwiczki z papryka, Sos kokosowy, Placki ziemniaczane, Przepis z makaron kurczak, Zupa ogórkowa, Polędwiczki wieprzowe zapiekane z grzybami , Przepis z smacznie gotuj, Placki naan z czarnuszką, Polędwiczki wieprzowe, Sos beszamelowy , Kutia, Orientalny kurczak w sosie orzeszkowym , Przepis z Kalafior z serem, Polędwiczki na patelni, mieso wolowe, łatwe obiady, Przepis z Kasza ma na, Sos beszamelowy , zupa z cebulą, Kaczka, Przepis z maso, jagniecina z curry po indyjsku, Przepis z makarony dania główne, Tortilla - VIDEO, Duszony kurczak z warzywami z patelni, Sałatka z awokado, Kasza, Potrawka z kurczaka, Tłusty czwartek, Łokszyny, Faszerowany bakłażan a’la gyros , mielone orzechy laskowe, Sos beszamelowy , Zupa gulaszowa, Puszysty sernik, Carbonara, Przepis z łatwy gulasz, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, kurczak z ziemniakami, Makaron z pieczoną kaczką, Babka majonezowa, świeza kapusta mloda, Jaja w sosie tatarskim z sałatą rzymską, Makaron w sosie curry z kurczakiem , Zupa krem, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Zupy, Potrawy wielkanocne, Przepis z salatki z kurczaka, Przepis z pieczeń wolowa, Budyń z kapusty włoskiej, rolada z schabu, Kremowa zupa z dyni, Grillowana tortilla ze szpinakiem i pieczarkami, Spaghetti , Pierś z kurczaka na szybko, obiad przepis, Sałatka do obiadu, Sałatka brokułowi z migdałami, Tymbaliki z marchewki, Marchewkowa chałwa