Pierogi z kaszą jęczmienną
60 minut dla 6 osób
2011-08-29 16:59:34
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Pierogi z kaszą jęczmienną - składniki:
- ciasto:
- Bulion grzybowy Knorr - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- kasza jęczmienna drobna - 0.75 szklanki
- sól - 1 szczypta
- farsz:
- keczup - 3 łyżki
- sól - 1 szczypta
- śmietana - 3 łyżki
- olej - 1 łyżka
- czosnek - 1 sztuka
- jajko - 1 sztuka
- cebula - 2 sztuki
- mąka - 0.5 kilograma
- grzyby - 20 dekagramów
- olej - 3 łyżki
Pierogi z kaszą jęczmienną - sposób przygotowania:
- Z mąki, jajka, oleju, soli i 2 łyżek ciepłej wody zagnieć ciasto.
- Kaszę ugotuj w wodzie z kostką Bulion grzybowy Knorr.
- Cebulę i grzyby pokrój i podsmaż na rozgrzanym oleju.
- Wsyp osączoną kaszę, podsmaż, dopraw solą, pieprzem, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Ostudź.
- Ciasto rozwałkuj, wytnij krążki, nakładaj farsz i lep pierogi.
- Gotuj je w osolonej wodzie.
- Gotowe polej śmietaną i keczupem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale n...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Pierogi z kaszą jęczmienną (0)