
Składniki
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
2 ziarna
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
400 gramów
1 łyżka
180 mililitrów
1 sztuka
4 łyżki
100 gramów
1
1 łyżka
7 gramów
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj zaczyn do ciasta - wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem, cukrem i łyżką mąki, odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 2
Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj, majeranek, wyrośnięty zaczyn, 1 jajko, śmietanę oraz masło. Z całości wyrób gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, delikatnie posmaruj olejem dno miski, włóż do niej ciasto, przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gotowe ciasto uderz z całej siły pięścią (tak aby przebić jego środek, co pozwoli je odgazować) i włóż na 15 minut do lodówki.
Krok 3
Przygotuj farsz: pokrój drobno kapustę, dodaj pokruszoną kostkę Knorr, ziele angielskie, listek laurowy oraz namoczone, pokrojone grzyby, zalej wrzącą wodą i gotuj ok. 30 minut.
Krok 5
Gotowe ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj cienko i wytnij krążki. Każdy napełnij farszem i dokładnie zlep brzegi. Przygotowane pierożki ułóż na blasze do pieczenia, każdy posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz do zrumienienia w temperaturze 180 stopni.
Krok 4
Cebulę pokrój drobno, zeszklij na oliwie. Kaszankę obierz, rozdrobnij i wymieszaj z cebulą - smaż kilka minut i dopraw do smaku, dodaj pokrojone drobno jabłko. Połącz z kapustą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































