Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z makiem

Pierogi z makiem

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Pierogi z makiem - składniki:

  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • miód - 2 łyżki
  • prażone migdały - 3 łyżki
  • laska wanilii - 1 sztuka
  • mak - 1 szklanka
  • cukier - 1 szklanka
  • olej - 3 łyżki
  • ciepła woda - 1 sztuka
  • jajko - 1 sztuka
  • żółtko - 2 sztuki

Pierogi z makiem - Sposób przygotowania:

  1. Mak wypłucz, zalej wodą, dodaj rozciętą laskę wanilii i gotuj około 70 minut na małym ogniu.
  2. Przecedź, usuń laskę wanilii. Mak zmiel dwukrotnie, dodaj posiekane migdały i miód, masę starannie wymieszaj.
  3. Mąkę przesiej na stolnicę. Zrób pośrodku zagłębienie, dodaj jajko, żółtka i olej.
  4. Wlej powoli ciepłą wodę, zagniataj ciasto. Wyrabiaj, aż będzie elastyczne.
  5. Ciasto cienko rozwałkuj, wykrój szklanką krążki.
  6. Nakładaj na nie po porcji nadzienia, zlep starannie brzegi ciasta, formując pierogi.
  7. W garnku zagotuj lekko osłodzoną wodę. Pierogi wrzucaj partiami na wrzątek, zamieszaj delikatnie drewnianą łyżką. Po wypłynięciu gotuj około 2 minut. Wyjmij łyżką cedzakową na półmisek. Podawaj polane stopionym masłem.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pierogi z makiem
    1.Mak wypłucz, zalej wodą, dodaj rozciętą laskę wanilii i gotuj około 70 minut na małym ogniu.
  • 2
    Pierogi z makiem
    2.Przecedź, usuń laskę wanilii. Mak zmiel dwukrotnie, dodaj posiekane migdały i miód, masę starannie wymieszaj.
  • 3
    Pierogi z makiem
    3.Mąkę przesiej na stolnicę. Zrób pośrodku zagłębienie, dodaj jajko, żółtka i olej.
  • 4
    Pierogi z makiem
    4.Wlej powoli ciepłą wodę, zagniataj ciasto. Wyrabiaj, aż będzie elastyczne.
  • 5
    Pierogi z makiem
    5.Ciasto cienko rozwałkuj, wykrój szklanką krążki.
  • 6
    Pierogi z makiem
    6.Nakładaj na nie po porcji nadzienia, zlep starannie brzegi ciasta, formując pierogi.
  • 7
    Pierogi z makiem
    7.W garnku zagotuj lekko osłodzoną wodę. Pierogi wrzucaj partiami na wrzątek, zamieszaj delikatnie drewnianą łyżką. Po wypłynięciu gotuj około 2 minut. Wyjmij łyżką cedzakową na półmisek. Podawaj polane stopionym masłem.
  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka z owocami morza, Omlet z cebulą i ziemniakami, Magicznie pieczone nektarynki, mięso kebab, Jajka w pikantnej marynacie, Pierogi z kapustą i grzybami, Babka meksykańska, Karp w galarecie, Kremowy stroganoff z ryżem, marynata do ka, Przepis z mięso na słodko, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Karp, Leczo - VIDEO , Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Kebab w kajzerce, szynka ze szpinakiem, krokiety z parówką i serem, Rurki ze szpinakiem, kurczakiem i serem mozzarella , Bawarski kąsek, Przepis z krem br, Deser z lodami i płatkami musli, sałatka szwedzka do słoików, Sałatka z kapusty pekińskiej , Brokuły, Ryż smażony z warzywami, Spaghetti, Zupy, Przepis z nadziewana pierś z indyka, Curry urodzinowe, Bigos, Zupa kalafiorowa, pieczone piersi z kaczki, Przepis z poledwiczki wieprzowe z kurkami, Przepis z krewetkowa, Przepis z kurczak na ryzu, Przepis z Kuchnia indyjska desery, Przepis z szpinak z piersią z kurczaka, Pierogi z jagodami, Gołąbki, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Wielkanocna babka migdałowa, Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Potrawka z kurczaka, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Zapiekanka na gotowym cieście, Przepis z zioła knorr, Bitki wołowe z pieczarkami i śmietaną, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przekąski, Racuchy pachnące różą, cukinia w oleju, Przepis z owoce wino, Kurczak, Przepis z Cytryna, placek węgierski - -, Pierś indyka smażona na wodzie, pyszne kotleciki, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, faszerowana pierś kurczaka, Sos czosnkowy , Kapusta z grochem, Proste kotleciki z jajka, Kotlety