Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Pierogi z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 50 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda - 1 szklanka
  • mięso mielone z szynki - 50 dekagramów

Pierogi z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.
  2. Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.
  3. Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.
  4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.

2

Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.

3

Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.

4

Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną , Sos czosnkowy , Przepis z ryż smażony, Kurczak, Zupa cebulowa, Przepis z zupa brokułowa -, Przepis z ryż z kurczakiem, Sakiewki z warzywami curry, Zupa kalafiorowa, Kompot z malin, Wrapp z kurczaka w pszennej tortilli , Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z Zapiekanki z ziemniakami, Ogórek, schab na obiad przepis, Sałatka Gyros, Zupa grochowa, Przepis z mięso mielone wołowe, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, Cevapcici, Schab w pięciu smakach, Indyk, Sałatka z kurczaka z makaronem, Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Przepis z marynaty do grilla, Sałatki z kurczakiem, Gulasz wieprzowy z grzybami, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Przepis z sałatki z mięsem, Wyśmienita przystawka westfalska, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z ser ricotta, Ostry sos pomidorowy, sałatki z sałaty lodowej -, Zupa szczawiowa, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Zapiekane parówki , Smaczny ser w chrupiącej panierce, zapiekanki warzywne, mięso mielone, Kasza, Sałatka ananasowa z kiełkami fasoli i orzeszkami ziemnymi , Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Sos słodko-ostry, Quesadillas - VIDEO, Lasagne drobiowa, Gulasz po polsku - VIDEO, Papryka faszerowana baraniną , NA FASOLE, przystawki z ciasta francuskiego, Warzywa, soczewica czerwona, Parówki w cieście serowym, Przepis z pierogi z mięsem farsz, Czerwona sałatka, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Ostra przekąska z kurczakiem, Kalafior, Pilaw- baskijska potrawa, Udka, Zapiekanka z ziemniakow, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, obiad filet z indyka