Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Pierogi z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 50 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda - 1 szklanka
  • mięso mielone z szynki - 50 dekagramów

Pierogi z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.
  2. Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.
  3. Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.
  4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.

2

Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.

3

Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.

4

Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gorące rynki ., zalewa do ryby w occie, Jajeczna sałatka, Zupa fasolowa 3, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Dania z makaronem, Żeberka - VIDEO, Zupa grzybowa, Apetyczna tortilla z kurczakiem, Zupa krem, Pikantne szaszłyki z kurczaka , makaron z gr, Sałatka z brokułami - VIDEO , Szybki obiad, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, kurczak w oleju, Spaghetti Bolognese, kotlet de V, Stroganoff z boczniakami , ryba w piekarniku, Polędwiczki grillowane z tymiankiem, Karp Wigilijny, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Naleśniki, Kasza, Kluski , mięso mielone wołowe, piersi z kurczaka z makaronem, Rosół, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Pieczony mus czekoladowy z lodami , Kostki dyni, czerwona fasola, Słoneczny deser ananasowy, makaron n, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepisy świąteczne, Musaka, Przepis z masy do ciast, Przepis z kuchnia tv srodziemnomorska, sosy z jogurtem naturalnym, Meksykańskie skrzydełka z warzywami, Klopsik z pietruszką, Kebab w kajzerce, Zapiekanka z pieczarkami, pierogi z kapustą i z mięsem, Sałatka ogórkowa z brzoskwiniami, sałatka wloska z makaronem penne, Naleśniki, Pomidorowy sos do pizzy, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Zupa pomidorowa, Duszone warzywa, Peperoni ripieni, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Krupnik, zupa z mrożonego szpinaku, Pierś z kurczaka pieczona, obiad kurczaka, Przepis z zimne przystawki, Kocia lasagne , Pikantne leczo z chorizo i kalmarami, Przepis z fasolka ja, Papryka