Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Pierogi z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 50 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda - 1 szklanka
  • mięso mielone z szynki - 50 dekagramów

Pierogi z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.
  2. Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.
  3. Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.
  4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.

2

Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.

3

Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.

4

Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupy, Leczo, Przepis z mieso mielone fasola czerwona, Sałatka Gyros, Ciasto na pierogi, soki z owoców, polędwiczki wieprzowe w sosie, obiad z fileta z kurczaka, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Pomidory nadziewane serem, krewetki w zalewie, Zapiekanka owocowa, makarony smazone, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z sałatka z warzyw mrożonych, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Gorące rynki ., Gulasz - VIDEO, Skrzydełka inaczej , Chipsy czosnkowe, Pierogi, Kotlety, Sałatka warzywna z tuńczykiem, ser plesniowy, Łosoś, Jajka faszerowane i smażone, Przepis z zapiekanka z makaronem papryka i mięsem mielonym, Dania z ryżem, Sałatka gyros z kurczaka, piersi z kurczaka z ryżem, Włoska grzybowa Lasagne, kotlety mielona, Jajka myszki, Masło cytrynowe, Zupa jarzynowa, Sałatka Napoli z awokado - VIDEO, Sałatka z tuńczykiem, Pierogi z kapustą i grzybami, Pieczony schab z dynią i majerankiem, kuchnia włoska risotto, Gulasz, Pieczarki po białorusku, Przepis z Omlet z miesem mielonym, Zupa grzybowa leśna, Schab, Biała kiełbasa w sosie piwnym , Przepis z cukinie, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Sałatki, Soczyste awokado nadziewane sałatką z krabów, kurczak w sosie beszamelowym, masa serowa do sernika, sałatki z feta, Słodki makaron z jabłkami i cynamonem, Karp w galarecie, Przepis z przepis na surowego łososia, Ostra zupa z ciecierzycą , sałatka z tuńczykiem i ryżem, jajka gotowane, Kebab, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Zupa brokułowa, Wielkanocne ciasteczka ., Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą