Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Pierogi z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 50 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda - 1 szklanka
  • mięso mielone z szynki - 50 dekagramów

Pierogi z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.
  2. Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.
  3. Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.
  4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do mąki wsypujemy dużą szczyptę soli, kilka łyżek oliwy i podlewamy ciepłą wodą wyrabiając gęste, elastyczne ciasto.

2

Mięso smażymy na łyżce oliwy, przyprawiając do smaku ok 25 min. Studzimy, mieszamy z jajkiem.

3

Ciasto dzielimy na kilka części. Po kolei wałkujemy każdy kawałek na cienki placek, wycinamy dużą szklanką kółka, nadziewamy farszem i zawijamy brzegi lepiąc pierogi, które układamy na posypanym mąka blacie.

4

Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Carbonara, Ciasto z wiórkami kokosowymi, co z pieczarek, Ryż smażony z warzywami, Przepis z czerwona kapusta konserwowa, Papryka, Musaka, Sałatka z buraczków szpinakiem i kozim serem, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , Gulasz, Pierś z kurczaka, Żeberka z chilli, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, sos z pieprzem marynowanym, Pomidorowa z pulpetami , Zapiekane żeberka z musztardą i rozmarynem, Przepis z ryż z patelni, Szaszłyki z boczkiem na grilla , Dania z makaronem, Indyjska zupa z curry, Gołąbki, Koperkowa sałatka z kurczakiem, Naleśniki, Pasztet z królika, papryka mieso mielone, Pikantne skrzydełka z czosnkiem i rozmarynem , Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Przepis z nadzienia do nalesnikow, Karp w galarecie, Baba ziemniaczana ze słoniną, Przepis z fileciki anchois, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Sos beszamelowy , Przepis z koncentrat pomidorowy, desery na s, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Gruszki po francusku, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, sos do potrawki z kurczaka, Żurek śląski z kiełbasą, Rolada ziemniaczana, świeży tuńczyk, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Ptysiowe zajączki, marynata do pieczenia schabu, Ryż, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z piersi z, Krem pieczarkowy, Zupa z cukinii, Baba ziemniaczana z mięsem, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z farsz do naleśników, Risotto, Soczysty schab w sosie winnym , Lekka zupa pomidorowa, Sałatka ziemniaczana z majonezem, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Przepis z sos słodko kwaśny z makaronem, risotto ze, Barszcz biały z grzankami i kiełbasą , Przepis z zapiekanka miesem, Sałatka grecka, Leczo