Pierogi z mięsem
60 minut dla 8 osób
2012-02-01 00:20:39Pierogi z mięsem - składniki:
- pieczarki - 20 dekagramów
- woda - 125 mililitrów
- cebula - 1 sztuka
- jajko - 1 sztuka
- mąka - 50 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- mięso mielone - 40 dekagramów
Pierogi z mięsem - sposób przygotowania:
- Mąkę przesiewamy, dodajemy jajko, wodę, sól i zagniatamy ciasto.
- Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy mielone mięso, podsmażamy. Dodajemy Bulionetkę Bulion wołowy Knorr.
- Pieczarki oczyszczamy, kroimy, dusimy na małej ilości oliwy do odparowania płynu. Następnie pieczarki mieszamy z mięsem i mielimy.
- Ciasto rozwałokowujemy, wycinamy szklanką krążki. Na środek każdego krążka nakładamy farsz. Brzegi krążków sklejamy formując pierożki.
- Pierogi wrzucamy do wrzącej osolonej wody. Gotujemy ok. 4 min. od wypłynięcia.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Pierogi z mięsem (0)