Strona główna > Przepisy > Pierogi z szpinakiem i serem feta

Podobne przepisy:

Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z szpinakiem i serem feta

Pierogi z szpinakiem i serem feta

484

Drukuj Pobierz PDF

45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pierogi z szpinakiem i serem feta - składniki:

mąka pszenna - 300 gramów
woda - 120 mililitrów
jajka - 1 sztuka
sól - 5 gramów
szpinak (świeży lub mrożony) - 0.5 kilograma

ser feta - 200 gramów
Bulionetka Domowa Drobiowa - 1 sztuka
cebula szalotka - 3 sztuki
ząbek czosnku - 4 sztuki
masło - 1 łyżka

Pierogi z szpinakiem i serem feta - Sposób przygotowania:

Za pomocą miksera wymieszaj mąkę z solą, ciepłą wodą i jajkiem. Następnie wyrabiaj ręcznie gładkie ciasto pierogowe. Gotowe odstaw do lodówki na 20 minut.
Przygotuj farsz. Szpinak oczyść. Szalotkę i czosnek pokrój w drobna kostkę.
Na patelni smaż czosnek, szalotkę, następnie dodaj szpinak i Bulionetkę Knorr. Smaż, do momentu kiedy wszystko się połączy przez kilka minut. Po usmażeniu, jeśli to konieczne odlej nadmiar płynu. Przełóż szpinak do miski.
Dodaj ser feta i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na 20 minut.
Ciasto pierogowe wałkuj na cienkie placki, wytnij małe okrągłe kształty, nakładaj farsz i zwijaj klasyczne pierogi.
Pierogi ugotuj w osolonym wrzątku, podawaj od razu lub np. smażone.

Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z SZPINAKIEM I SEREM FETA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

1. Za pomocą miksera wymieszaj mąkę z solą, ciepłą wodą i jajkiem. Następnie wyrabiaj ręcznie gładkie ciasto pierogowe. Gotowe odstaw do lodówki na 20 minut.
2

2. Przygotuj farsz. Szpinak oczyść. Szalotkę i czosnek pokrój w drobna kostkę.
3

3. Na patelni smaż czosnek, szalotkę, następnie dodaj szpinak i Bulionetkę Knorr. Smaż, do momentu kiedy wszystko się połączy przez kilka minut. Po usmażeniu, jeśli to konieczne odlej nadmiar płynu. Przełóż szpinak do miski.
4

4. Dodaj ser feta i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na 20 minut.
5

5. Ciasto pierogowe wałkuj na cienkie placki, wytnij małe okrągłe kształty, nakładaj farsz i zwijaj klasyczne pierogi.
6

6. Pierogi ugotuj w osolonym wrzątku, podawaj od razu lub np. smażone.

Podoba Ci się Pierogi z szpinakiem i serem feta? poddziel się:

Pierogi z szpinakiem i serem feta - komentarze:

Przepisy
z produktem Bulionetka Domowa Drobiowa zobacz przepisy

więcej porad

Porady związane z przepisem:

Pierogi - jak przygotować świąteczne pierogi?

Klasyka będą pierogi z kapustą i grzybami. Aby je przygotować potrzebuję

Przepis na około 30 pierogów

Czas przygotowania farszu 40 minut

Składniki:

400g kiszonej kapusty

15g suszonych grzybów

2 średniej wielkości cebule

100g...

Pierogi – jak urozmaicić farsz?

Pierogi – jak urozmaicić farsz?

Zazwyczaj na wigilijnym stole pojawiają się pierogi z kapustą i grzybami, oraz jako odrębne danie gotowana kapusta z grzybami. Aby nieco urozmaicić nasz wigilijny stół można przygotować pierogi z samych grzybów – mrożonych lub suszonych, lub inaczej doprawić farsz, na przyk...