Pierożki ravioli z mięsnym farszem
60 minut dla 6 osób
2011-08-31 16:48:29
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Pierożki ravioli z mięsnym farszem - składniki:
- ciasto:
- farsz:
- sól
- sól
- natka pietruszki - 1 pęczek
- jajko - 1 sztuka
- cebula - 1 sztuka
- woda - 2 szklanki
- białko - 1 szklanka
- mąka - 200 gramów
- jajko - 1 sztuka
- pieprz
- mielona wołowina - 200 gramów
Pierożki ravioli z mięsnym farszem - sposób przygotowania:
- Wyrób ciasto i odłóż na godzinę, po czym rozwałkuj je i podziel na 2 płaty.
- Cebule, natkę posiekaj.
- Wymieszaj dokładnie składniki farszu (prócz białka) i rozkładaj porcje nadzienia rzędami na jednym płacie.
- Miejsca bez farszu posmaruj białkiem. Przykryj drugim płatem ciasta i sklej, a następnie pokrój radełkiem na kwadraty. Ugotuj w osolonej wodzie.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pierogi z dorszem
Pielmieni – pierożki syberyjskie
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Pierożki ravioli z mięsnym farszem (0)