Pierś z gęsi (duszona)
60 minut dla 2 osób
2010-02-24 01:05:59
13
Oceń przepis:
MNIAM!
Pierś z gęsi (duszona) - składniki:
- pierś z gęsi - 1 sztuka
- marchew - 2 sztuki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżka
- pietruszka - 2 sztuki
- kalarepa - 1 sztuka
- białe wino - 100 mililitrów
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
- majeranek - 2 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- smalec - 70 gramów
Pierś z gęsi (duszona) - sposób przygotowania:
- Pierś z gęsi oczyść z błon, a następnie umyj, natrzyj majerankiem i Delikatem Knorr.
- W rondlu zagotuj 1 szklankę wody i rozprowadź Bulionetkę Bulion drobiowy Knorr.
- W garnku rozpuść smalec przesmaż na nim mięso.
- Pokrój cebulę, marchew i pietruszkę w bardzo cienkie plastry, a kalarepę w kostkę. Następnie warzywa dodaj do garnka i duś na wolnym ogniu.
- Dolewaj na zmianę wino i bulion. Pamiętaj jednak, aby ostatnim razem polać gęś rosołem, w celu pozbycia się intensywnego, winnego zapachu.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Sos majonezowo – cebulowy
Jak marynować i konserwować? 
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Pierś z gęsi (duszona) (0)