Pikantne kulki mięsne

90 minut dla 3 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Pikantne kulki mięsne - składniki:

  • mielona cielęcina - 0.5 kilograma
  • sos sojowy
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • woda mineralna - 1 łyżka
  • jajko - 1 sztuka
  • pokruszone suchary - 4 łyżki
  • mąka ziemniaczana
  • sezam - 2 łyżki
  • pieprz cayenne
  • pęczek świeżej mięty
  • kurkuma
  • olej do smażenia

Pikantne kulki mięsne - sposób przygotowania:

  1. Mięso wyrób z żółtkiem i mąką ziemniaczaną. Dodaj sos sojowy i pieprz cayenne.
  2. Dodaj łyżkę wody mineralnej dopraw Delikatem Knorr i ponownie wyrób. Wstaw na godzinę do lodówki.
  3. Białko ubij ze szczyptą soli. Następnie delikatnie wyrób z masą mięsną.
  4. Uformuj małe kulki. Obtaczaj je w panierce z sucharków utłuczonych z sezamem i dużą ilością kurkumy.
  5. Smaż je w dużej ilości rozgrzanego oleju, a następnie odsącz. Podawaj udekorowane miętą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pikantne kulki mięsne (0)