Pizza bakłażanowo-cukiniowa
45 minut dla 4 osób
2011-09-06 20:12:19
9
Oceń przepis:
MNIAM!
Pizza bakłażanowo-cukiniowa - składniki:
- bakłażan - 1 sztuka
- ser żółty - 100 gramów
- cukinia - 1 sztuka
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 3 sztuki
- pulpa pomidorowa - 400 mililitrów
- Przyprawa w Mini kostkach Bazylia Knorr - 3 sztuki
- cebula - 2 sztuki
- rozmaryn - 1 łyżka
Pizza bakłażanowo-cukiniowa - sposób przygotowania:
- Bakłażana kroimy w centymetrowej grubości plastry. Solimy i odkładamy na ręcznik papierowy by puścił gorzki sok.
- W rondelku rozgrzewamy oliwę, na której szklimy bardzo drobno posiekaną cebulę.
- Następnie dodajemy pulpę pomidorową i 2 kostki czosnku. Doprawiamy dwoma kostkami bazylii, rozmarynem. Solimy i dodajemy cukier. Sos gotujemy na minimalnym ogniu przynajmniej 30 minut.
- Cukinię kroimy w plastry i razem z bakłażanem układamy w naoliwionej formie. Skrapiamy oliwą i posypujemy bazylią i czosnkiem. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w temp. 175 st.C około 20 minut.
- Przykrywamy warzywa sosem pomidorowym, na którym układamy plastry sera. Zapiekamy do rozpuszczenia się tego ostatniego. Smacznego!
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
-
Bazylia wywodzi się z Indii. Jej niezwykłe walory dopełniają smak wielu potraw. Czy robisz sałatkę, zupę, dania z makaronem a w szczególn...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Pizza bakłażanowo-cukiniowa (0)