Dodaj do ksiązki kucharskiej Pizza domowa

Pizza domowa

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Pizza domowa - składniki:

  • pieczarki - 5 sztuk
  • chuda szynka - 4 plastry
  • Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
  • zielona papryka - 0.5 sztuki
  • oliwki zielone (w ilościach do smaku)
  • pieprz do smaku
  • starty ser mozzarella
  • ciasto:
  • mąka - 1 kilogram
  • woda - 500 mililitrów
  • cukier - 25 gramów
  • sól - 20 gramów
  • olej - 50 mililitrów
  • drożdże - 8 gramów
  • sos:
  • koncentrat pomidorowy - 100 gramów
  • cukier - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżeczka
  • oregano - 2 łyżeczki
  • woda - 30 mililitrów

Pizza domowa - Sposób przygotowania:

  1. Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.
  2. Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek. Dodaj Mini kostkę czosnek Knorra i dopraw pieprzem do smaku.
  3. Pokrój pieczarki w plastry, szynkę i paprykę w paski, a oliwki na małe połówki lub krążki.
  4. Uformuj z wyrośniętego ciasta pizzę o średnicy ok. 28 cm i grubości ok. 1 cm. Formuj rękoma lub za pomocą wałka (w razie potrzeby podsyp ciasto odrobiną mąki).
  5. Podwiń lekko brzegi ciasta, tworząc podwyższenie, aby sos nie wypłynął na zewnątrz.
  6. Posmaruj ciasto przygotowanym sosem do pizzy, zostawiając czysty brzeg.
  7. Równomiernie rozłóż na sosie pokrojone: szynkę, pieczarki, paprykę i oliwki. Posyp pizzę startym serem. Następnie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz pizzę ok. 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PIZZA DOMOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 min do lodówki skropione wodą, po 10 min wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 min.

2

Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek. Dodaj Mini kostkę czosnek Knorra i dopraw pieprzem do smaku.

3

Pokrój pieczarki w plastry, szynkę i paprykę w paski, a oliwki na małe połówki lub krążki.

4

Uformuj z wyrośniętego ciasta pizzę o średnicy ok. 28 cm i grubości ok. 1 cm. Formuj rękoma lub za pomocą wałka (w razie potrzeby podsyp ciasto odrobiną mąki).

5

Podwiń lekko brzegi ciasta, tworząc podwyższenie, aby sos nie wypłynął na zewnątrz.

6

Posmaruj ciasto przygotowanym sosem do pizzy, zostawiając czysty brzeg.

7

Równomiernie rozłóż na sosie pokrojone: szynkę, pieczarki, paprykę i oliwki. Posyp pizzę startym serem. Następnie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz pizzę ok. 15 minut.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pikantne sakiewki, Słodkie naleśnikowe koperty z lodami Carte d’Or Wiśniowy likier, Sos słodko-kwaśny, zielone pesto, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Ryż curry z warzywami, przyprawa do piernika, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z obiad z piersią kurczaka, Carbonara, Zupa kalafiorowa, Wakacyjna kanapka z kurczakiem, ciasto na pi, bez miesa, Przepis z sos do kurczaka z warzywami, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Tortilla z brokułami, Przekąski, Pierś z kurczaka pieczona, Makaron z brokułami i suszonymi pomidorami w sosie serowym, Polędwica w cieście drożdżowym, Pierniczki serduszka, Pierś z kurczaka, Lasagna serowa z bakłażanem , Parówki w cieście serowym, zupy z makaronem, Sos beszamelowy , sałatka z serem feta i sałatą lodową, Ziemniaki po gó, Przepis z sos pieczarkow, Przepis z sałatka z krewetek koktajlowych, Knedle niemieckie, losos z patelni grillowej, Sałatka Cezar - VIDEO, kurczak pikantny, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Pikantna przystawka z żołądków, kapusta po chinsku, Zapiekane parówki , Parzony sos waniliowy, Chrupiące skrzydełka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Indyk, Risotto, Przepis z kurczak po ugotowaniu, Przepis z sałatka z rybą wędzoną, smażone na głębokim oleju, Parówki z cukinią w płatach lazanii, kurczak z piekarnika przepisy, Gęsia wątróbka duszona, Barszcz biały, Leczo z cukinii, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z kurczak po tajsku, Udka, Zapiekanka rodzinna, Zupa grochowa, Cygańskie kiełbaski , Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatka z tuńczykiem, Przepis z boczek ze śliwką, Rolada z prosięcia, Łosoś, Hiszpański chleb z pomidorem i szynką serrano lub prosciutto