Pizza kebabowa
45 minut dla 2 osób
2011-11-16 19:55:33Pizza kebabowa - składniki:
- mięso z kurczaka (podudzia bez kości) - 40 dekagramów
- majonez - 3 łyżki
- kapusta pekińska - 1 sztuka
- mąka żytnia pełnoziarnista - 1 łyżka
- ser salami - 5 plastrów
- Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr - 1 opakowanie
- olej - 4 łyżki
- Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1 sztuka
- jogurt naturalny - 3 łyżki
- Pizza Knorr - 1 sztuka
Pizza kebabowa - sposób przygotowania:
- Przygotowujemy ciasto na pizzę: mieszając całe opakowanie ciasta do pizzy ze 125 ml ciepłej wody, 1 łyżką oleju i 1 łyżką mąki żytniej pełnoziarnistej. Wszystko mieszamy za pomocą haka do ciasta robota kuchennego, formujemy kulę i wraz z misą robota wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 50 stopni z termoobiegiem na 15 minut.
- Przygotowujemy farsz do pizzy: kroimy mięso kurczaka w paski, wkładamy do miski, dodajemy 3 łyżki oleju i dokładnie całość mieszamy. Następnie mięso z kurczaka smażymy na patelni grillowej ok. 6 minut. Przygotowujemy sos pomidorowy z 7 łyżek ciepłej wody i dołączonego opakowania sosu do pizzy, mieszamy i zostawiamy na kilka minut. Kroimy w piórka kapustę pekińską.
- Gdy ciasto mamy wyrośnięte, wykładamy je z miski na blachę i za pomocą wałka formujemy okrągły krążek do pizzy ok. 28 cm, podwyższamy lekko brzeg ciasta aby sos nam nie odpłynął. Smarujemy ciasto sosem pomidorowym, posypujemy posiekaną kapustą pekińską, na wierzch układamy usmażonego kurczaka o smaku kebabu i obkładamy plastrami sera salami. Pizzę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni z termoobiegiem i pieczemy ok. 15 minut.
- Przygotowujemy sos czosnkowy do posmarowania pizzy: mieszamy w miseczce opakowanie sosu dołączonego do fixu kebab z sosem czosnkowym, dodajemy 3 łyżki majonezu i 3 łyżki jogurtu naturalnego, oraz rozkruszoną mini kostkę-pietruszka, wszystko mieszamy łyżką. Gdy pizza jest gotowa, kroimy ją w ćwiartki , wykładamy na talerze i smarujemy sosem czosnkowym.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dobierz ulubione składniki, rozrób ciasto do pizzy Knorra i rozsmakuj się we własnoręcznie zrobionej pizzy. Smakuje jak prawdziwy, włoski...
-
Unikalna mieszanka przypraw sprawia, że mięso jest idealnie doprawione. Zwieńczeniem dania jest znajdujący się w opakowaniu Fix Knorr sos czosnkowy...
-
Aromatyczna pietruszka wykorzystywana jest jako dodatek do wielu potraw. Służy także jako element dekoracyjny. Jako przyprawa doskonale nadaje się ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Kebab z sosem czosnkowym 
Jak przygotować gołąbki? 
Nie ograniczaj się
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Pizza kebabowa (0)