Pizza z chutneyem porzeczkowym, kozim serem, kiełbasa i tymiankiem
45 minut dla 4 osób
2012-01-27 19:15:20
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Pizza z chutneyem porzeczkowym, kozim serem, kiełbasa i tymiankiem - składniki:
- mąka orkiszowa typ 1100 - 25 dekagramów
- ser kozi - 100 gramów
- oliwa - 4 łyżki
- kiełbasa cienka - 150 gramów
- drożdże - 2 dekagramy
- chutney z czarnej porzeczki - 100 mililitrów
- cukier - 0.5 łyżeczki
- tymianek suszony - 2 szczypty
- sól - 0.5 łyżeczki
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- ciepła woda - 125 mililitrów
Pizza z chutneyem porzeczkowym, kozim serem, kiełbasa i tymiankiem - sposób przygotowania:
- W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, sól i wlewamy łyżkę oliwy. Dodajemy drożdże, które zaczęły rosnąć. Zagniatamy elastyczne, gęste ciasto. Zostawiamy do wyrośnięcia.
- Kiedy ciasto podwoi swoja objętość, rozwałkowujemy je i wykładamy nim blaszkę do pizzy.
- Przygotowujemy sos. Oliwe mieszamy z rozkruszona kostka czosnkową Knorr. Powstałym sosem smarujemy wierzch pizzy.
- Na wierzchu pizzy rozsmarowujemy także chutney z czarnej porzeczki.
- Kiełbasę kroimy w plasterki i układamy na pizzy. Ser kozi rozkruszamy i posypujemy wierzch pizzy. Wszystko oprószamy tymiankiem roztartym w palcach.
- Pizzę zapiekamy ok 15 min w 200 stopniach.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak panierować ser camembert?
Jak przygotować gołąbki? 
Jakie przyprawy do zupy cebulowej?
Komentarze - Pizza z chutneyem porzeczkowym, kozim serem, kiełbasa i tymiankiem (0)