Pizza z serem brie i żółtymi pomidorami
60 minut dla 6 osób
2011-09-14 23:46:35Pizza z serem brie i żółtymi pomidorami - składniki:
- drożdże suszone - 7 gramów
- koncentrat pomidorowy - 80 gramów
- mąka - 400 gramów
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pomidory - 300 gramów
- sól - 0.5 łyżeczki
- ser brie - 200 gramów
- cukier - 1 łyżeczka
Pizza z serem brie i żółtymi pomidorami - sposób przygotowania:
- Wymieszaj drożdże, mąkę, oliwę, sól, pół łyżeczki cukru i pół szklanki letniej wody i wyrób, aż do uzyskania elastycznego ciasta. Jeśli wyszło zbyt suche i nie chce się skleić, dodaj troszkę wody. Jeśli jest lepkie i nie odchodzi od ręki, dodaj trochę mąki. Włóż do miski, przykryj folią spożywczą i pozostaw na pół godziny do wyrośnięcia. Następnie wyjmij ciasto i wyrabiaj jeszcze przez chwilę. Rozwałkuj ciasto na duży placek, grubości 3-4 mm.
- Do koncentratu dodaj trochę wody, pozostały cukier i pokruszoną kostkę czosnkową. Wymieszaj – sos powinien być gęstszy niż keczup - i rozsmaruj na placku. Na wierzchu rozłóż plastry pomidorów i sera.
- Wstaw pizzę do piekarnika dopiero gdy osiągnie temperaturę 230°C. Pieczenie zakończ, kiedy brzegi ciasta ładnie się zrumienią.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Pizza z serem brie i żółtymi pomidorami (0)