Plaaten in de Panne- westfalski przysmak z patelni
średnie
4 osoby zapisały

Składniki
600 gramów
800 gramów
0.5 pęczka
150 gramów
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę zwiń w spiralkę przypominającą ślimaka i zepnij patyczkiem szaszłykowym. Przygotuj garnek wrzącej wody i obgotuj ją przez 3-4 minuty. Wyciągnij, odcedź. Możesz spiąć jeszcze jednym patyczkiem, aby ciasno siedziała przy smażeniu.
Krok 2
Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki.
Krok 3
Na łyżce rozgrzanego smalcu obsmaż kiełbasę z obydwóch stron i odłóż na talerz. Ziemniaki podsmaż na tym samym tłuszczu i dopraw do smaku solą, pieprzem i posiekanymi świeżymi listkami majeranku.
Krok 4
Na wierzch ułóż kiełbasę i polej potrawę śmietaną. Zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 1 godzinę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























