Placek cygański
60 minut dla 6 osób
2011-09-12 11:35:02
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Placek cygański - składniki:
- placek:
- kukurydza z puszki - 0.5 opakowania
- ziemniaki - 1 kilogram
- cebula - 2 sztuki
- jajko - 1 sztuka
- ząbki czosnku - 3 sztuki
- mąka - 3 łyżki
- pieczarki - 200 gramów
- sól i pieprz do smaku
- papryka czerwona - 1 sztuka
- sos:
- przecier pomidorowy - 0.5 opakowania
- filet z kurczaka - 2 sztuki
- ketchup pikantny
Placek cygański - sposób przygotowania:
- Ziemniaki obierz i trzyj na placki ziemniaczane. Dodaj jajko, mąkę. Cebulę posiekaj, a czosnek rozgnieć i dodaj.
- Następnie smaż na oleju na patelni.
- Osobno przygotowuj farsz tzn. pokrój filet w niedużą kosteczkę, cebulę posiekaj i podsmaż razem.
- Do tego dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, pieczarki, przecier pomidorowy, dopraw do smaku i duś do czasu gdy zmiękną warzywa.
- Pod koniec wsyp kukurydzę. Na usmażone placki nałóż farsz, złóż w połowie i polej ketchupem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym
Filet indyczy w pieczarkach
Jak przygotować gołąbki? 
Jak gotować kalafiora?
Jak ugotować bób?
Komentarze - Placek cygański (0)