Dodaj do ksiązki kucharskiej Placek po cygańsku

Placek po cygańsku

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Placek po cygańsku - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • Fix Gulasz Knorr - 1 opakowanie
  • mąka - 5 łyżek
  • cebula biała - 2 sztuki
  • mięso wieprzowe szynka - 500 gramów
  • marchew - 1 sztuka
  • seler naciowy - 1 sztuka
  • pietruszka - 1 sztuka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 ziarna
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • olej do smażenia
  • pieprz do smaku
  • woda - 300 mililitrów
  • śmietana kwaśna do ozdoby

Placek po cygańsku - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce, dodaj jajka, 1 posiekaną cebulę i mąkę, dokładnie wymieszaj, smaż duże placki na złocisto z każdej strony. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym.
  2. Mięso pokrój w kostkę. Warzywa obierz i zetrzyj na tarce, selera pokrój w plastry, cebulę posiekaj.
  3. Przesmaż na patelni mięso, dodaj cebulę i warzywa, smaż kilka minut i dodaj selera, zalej wodą, dodaj liść laurowy, posiekaną papryczkę chili i Fix Knorr, gotuj do zmięknięcia mięsa.
  4. Na każdym placku ułóż łyżkę gulaszu i złóż na pół. Podawaj z kleksem śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej

PLACEK PO CYGAŃSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce, dodaj jajka, 1 posiekaną cebulę i mąkę, dokładnie wymieszaj, smaż duże placki na złocisto z każdej strony. Odsącz z tłuszczu na ręczniku papierowym.

2

Mięso pokrój w kostkę. Warzywa obierz i zetrzyj na tarce, selera pokrój w plastry, cebulę posiekaj.

3

Przesmaż na patelni mięso, dodaj cebulę i warzywa, smaż kilka minut i dodaj selera, zalej wodą, dodaj liść laurowy, posiekaną papryczkę chili i Fix Knorr, gotuj do zmięknięcia mięsa.

4

Na każdym placku ułóż łyżkę gulaszu i złóż na pół. Podawaj z kleksem śmietany.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX GULASZ KNORR

    Fix Gulasz Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa jarzynowa z mrożonek z tostem czosnkowym, Przepis z pierś z kurczaka zawijana, przepis na rybę do obiadu, sałatka z czerwonej soczewicy, Przepis z zupa warzywa, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Sos leningradzki II, Brownie z orzechami laskowymi, łosoś wędzony plastry, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z sałatka do wina, Sernik, Ryba, Przepis z nalesniki z miesem i warzywami, Sałatka wiosenna z awokado, Deser dla wielbicieli kawy, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, Grillowe party, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, piers kurczaka mz, Sałatka Gyros, Karp w galarecie, Zupa rybacka, Zapiekanka z kalarepą , Przepis z skrzydełka z kurczaka -, Musaka, schab smażony, sałatka z kurczakiem selerem naciowym winogronami, Mini tarta z kurczakiem i papryką, Przepis z ziemniaki pi, Kasza, Ratatui a’la Gousto, kasz kuskus, Kremowa zupa z kurek z bakaliami, Pasztet, Barszcz, Krem szpinakowy z kolendrą, Chrupiące, czekoladowe kulki, Sos aglio e basilico, Lasagne drobiowa, Przepis z zakąski zimne, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Zapiekanka z ziemniakow, Brokułowa rolada, sos pomidorowy knorr, Deser z lodami kokosowymi "Wieloryb", zupa krem z brokulów, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z obiad z pieczarkami, Zupa krem z dyni - VIDEO, Żeberka - VIDEO, Risotto, Ryba po grecku, Udka, Salsa, Sałatki z kurczakiem, Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z brokułami, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z przyprawa serowa, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, Tatar z selera z marynową kaczką, Indyk, Pomidorowa po włosku , Przepis z ciasto francuskie z mięsem