Placki kukurydziane z nadzieniem z kurczaka
30 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:09:45Placki kukurydziane z nadzieniem z kurczaka - składniki:
- tortilla - 4 sztuki
- kwaśna śmietana - 4 łyżki
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- olej - 1 łyżka
- obrane pomidory z puszki - 2 sztuki
- smalec - 1 łyżka
- utłuczone strączki czerwonego chili - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- drobno posiekana cebula - 1 sztuka
Placki kukurydziane z nadzieniem z kurczaka - sposób przygotowania:
- Pierś kurczaka duś w niewielkiej ilości wody przez 5-10 min, a następnie drobno pokrój.
- Pomidory również pokrój na małe kawałki.
- Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Dodaj pomidory i cały czas mieszając, duś je na niewielkim ogniu tak długo, by woda całkowicie odparowała.
- Dodaj chili i mięso, posól i wymieszaj.
- Farsz rozłóż na tortillach i zroluj.
- Rozgrzej smalec i podsmaż na nim tortille ze wszystkich stron. Udekoruj łyżką kwaśnej śmietany
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Chrupiące skrzydełka z kurczaka z dipem BBQ
Co zrobić, jeśli wcześniej nie namoczyłeś fasoli?
Jak dobrze zawinąć tortillę, aby farsz nie wypływał i czy można ją czymś „spiąć”?
Czy którąś ze znanych potraw meksykańskich można zrobić na sposób wegetariański?
Komentarze - Placki kukurydziane z nadzieniem z kurczaka (0)