Dodaj do ksiązki kucharskiej Placki po cygańsku z grzybami

Placki po cygańsku z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Placki po cygańsku z grzybami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • Fix Leczo Knorr - 1 opakowanie
  • mąka - 5 łyżek
  • udziec wołowy - 500 gramów
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • papryka w trzech kolorach - 3 sztuki
  • tymianek - 3 sztuki
  • grzyby suszone - 20 gramów
  • woda - 250 mililitrów
  • czerwone wino - 20 mililitrów
  • olej do smażenia
  • pieprz do smaku
  • sól

Placki po cygańsku z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w paski, cebulę posiekaj, papryki oczyść z pestek i pokrój w paski, grzyby namocz w wodzie, a następnie pokrój drobno.
  2. Przesmaż mięso, dodaj cebulę i grzyby, podsmaż wszystko razem i dodaj paprykę, podlej winem, gotuj.
  3. Gdy wino odparuje podlej wodą i duś do zmięknięcia mięsa. Dodaj Knorr Fix i posiekany tymianek, zagotuj. Dopraw pieprzem.
  4. Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce, dodaj mąkę i jajka, posól i wszystko ze sobą połącz.
  5. Usmaż średnie placki po 2 na porcję. Odsącz na ręczniku papierowym. Podawaj 2 placki na porcję, a pomiędzy nimi farsz.
Dodaj do książki kucharskiej

PLACKI PO CYGAŃSKU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso pokrój w paski, cebulę posiekaj, papryki oczyść z pestek i pokrój w paski, grzyby namocz w wodzie, a następnie pokrój drobno.

2

Przesmaż mięso, dodaj cebulę i grzyby, podsmaż wszystko razem i dodaj paprykę, podlej winem, gotuj.

3

Gdy wino odparuje podlej wodą i duś do zmięknięcia mięsa. Dodaj Knorr Fix i posiekany tymianek, zagotuj. Dopraw pieprzem.

4

Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce, dodaj mąkę i jajka, posól i wszystko ze sobą połącz.

5

Usmaż średnie placki po 2 na porcję. Odsącz na ręczniku papierowym. Podawaj 2 placki na porcję, a pomiędzy nimi farsz.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX LECZO KNORR

    Fix Leczo Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kurczak z warzywami w sosie sojowym, Lekka zupa pomidorowa, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Ciasto z truskawkami, Brokuły z makaronem w sosie serowym, Przepis z sos do zapiekanki ziemniaczanej, Por z dodatkami i śmietaną , sosy ze smietana i maka, Przepis z PANGA Z ANANASEM, Zupa cebulowa, Doskonała karkówka z cebulą i sosem tatziki, Zapiekanka rodzinna, Kutia, Karkówka po diabelsku, Udka z kurczaka z groszkiem i cebulką, mięso mielone obiad, Kotlet de volaille - VIDEO, delikatna, Kotlety pieczarkowo-sojowe, Schab, Galaretkowe witrażyki, ciasta na biszkopcie, Salsa, Gyros, żeberka marynata, schab z żurawinami, Przepis z ciasto z placków, Galaretkowe witrażyki, Golonka, skrzydełka grillowane, Leczo - VIDEO , Bigos, Sos beszamelowy , obiad z piersia z kurczaka, Leczo, z czym jeść rybę, Prosta sałatka z pieczonymi pomidorkami, Jajka, Wielkanocne ciasteczka ., roladki z mięsa wieprzowego, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Sałatki z makaronem, filet z curry, Zupy, Cantucci z migdałami - bez tłuszczu, kotlet de V, Sos czosnkowy , Przepis z sosy do łososia, naleśniki ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami, Zupa cebulowa, Budyń malinowy, Przepis z ciasto z ma, Ryba po grecku, Skrzydełka z kurczaka, Zupa cebulowa, Risotto z pieczarkami i majerankiem, Chrupiące pałki z egzotyczną salsą, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Pierogi z kapustą i grzybami , Spaghetti , Krem brokułowy, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Risotto