Placki po węgiersku

PLACKI PO WĘGIERSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• 1
  
  1. Mięso oczyść i pokrój w kostkę szerokości 1,5 cm. Podobnie paprykę.
• 2
  
  2. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek posiekaj. Na dobrze rozgrzanym tłuszczu smaż mięso, dodaj cebulę i czosnek. Jak się zrumienią dodaj mieloną ostrą i słodka paprykę oraz kminek i pozwól, żeby przyprawy również się podsmażyły.
• 3
  
  3. Zalej całość 2 litrami wody, dodaj kostkę do mięs Knorr oraz koncentrat pomidorowy. Duś powoli ok. 30 minut, do momentu kiedy mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodaj świeżą, podsmażoną paprykę.
• 4
  
  4. Fix Chrupiące placki ziemniaczane przygotuj według przepisu na opakowaniu.
• 5
  
  5. Gulasz na końcu dopraw świeżym majerankiem i podawaj natychmiast na świeżo usmażonych, chrupiących plackach.

Podoba Ci się Placki po węgiersku? poddziel się: