Dodaj do ksiązki kucharskiej Placki z cukinii

Placki z cukinii

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 3 osób średnie Autor: pasibrzuch

Placki z cukinii - składniki:

  • cukinia - 50 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • sos sojowy - 1 łyżka
  • koperek - 1 pęczek
  • dymka ze szczypiorem - 1 pęczek
  • proszek do pieczenia - 0.5 łyżeczki
  • mleko - 0.5 szklanki
  • jajko - 3 sztuki
  • mąka - 30 dekagramów
  • por - 1 sztuka
  • olej - 3 łyżki

Placki z cukinii - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowuj ciasto: mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej. Wlej mleko, wbij jajka i dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
  2. Cukinię po umyciu obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. Pora umyj i pokrój w cienkie pół plasterki.
  4. Dymkę ze szczypiorkiem oraz koperek umyj, odsącz i posiekaj.
  5. Warzywa wymieszaj dokładnie z ciastem i sosem sojowym.
  6. Łyżką nabieraj niewielkie porcje masy. Kładź je na rozgrzany olej i smaż placki z obu stron do czasu, gdy się zarumienią.
Dodaj do książki kucharskiej

PLACKI Z CUKINII - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowuj ciasto: mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej. Wlej mleko, wbij jajka i dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.

2

Cukinię po umyciu obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

3

Pora umyj i pokrój w cienkie pół plasterki.

4

Dymkę ze szczypiorkiem oraz koperek umyj, odsącz i posiekaj.

5

Warzywa wymieszaj dokładnie z ciastem i sosem sojowym.

6

Łyżką nabieraj niewielkie porcje masy. Kładź je na rozgrzany olej i smaż placki z obu stron do czasu, gdy się zarumienią.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka z piersi, Szaszłyk wieprzowy z ananasem, zapiekanka z serem i szpinakiem, czosnek z ziołami, Chińskie sajgonki, Schab z migdałami, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Barszcz biały, Zagadkowy łosoś na parze z warzywami, Kluski , Przepis z zapiekanka z kalafiora i mięsa, Zupa ziemniaczana z grzybami leśnymi, Zapiekanka rodzinna, Ryba, Gołąbki zapiekane, Kaczka, BABKA ZIEMNIACZANA Z WARZYWAMI, Przepis z sos-do-makaronu, Pizzerinki , Risotto, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepis z pesto sos, Placek drożdżowy z rabarbarem, Przepis z ciasto d, Naleśnik nadziewany mięsem z warzywami, Przepis z boze narodzenie, Przepis z sos z karkówki, Sos cumberland , polędwiczki w sosie grzybowym, Panierowany camembert z winogronami, Risotto z dynią i słodkimi ziemniakami , Papryka, Przepis z pieczony schab w ziolach, Przepis z kluski łyżką kładzione, Sałatka z tuńczykiem, Chrupiące rybne prażynki z sosem czosnkowym, Pieczeń rzymska, smażony makaron z kurczakiem i warzywami, Bigos domowy, Carbonara, Zupa szczawiowa, Pieczarkowe curry, Warzywa, Leczo, Przepis z kurczak ze sliwka, Sałatka z krewetkami, Cannelloni ze szpinakiem, Przepis z bulka tarta, Ciastka z ouzo, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z mieso mielone pieczone z farszem, Przystawki, Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO, krewetki mrożone, Tłusty czwartek, sos do fondue, Pieczeń, Proste kotleciki z jajka, Przepis z zapiekana z makaronem, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Zapiekane jabłka z posypką, Gulasz góralski z kiszoną kapustą, Spaghetti a la carbonara, Lasagne drobiowa