Placki z krewetkową niespodzianką
30 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:13:13Placki z krewetkową niespodzianką - składniki:
- nieduże placki papad lub pappadums - 12 sztuk
- ząbki czosnku - 4 sztuki
- krewetki mrożone - 0.5 szklanki
- sól - 1 szczypta
- cebula - 2 sztuki
- olej - 1 szklanka
- zielone papryczki chili - 2 sztuki
Placki z krewetkową niespodzianką - sposób przygotowania:
- Rozgrzej resztę oleju i smaż w nim krokiety na złoty kolor. Po wyjęciu odsącz i podawaj z ulubioną sałatką.
- Krewetki po rozmrożeniu, umyciu, osączeniu, pokrój na kawałki.
- Cebulę, czosnek i papryczki posiekaj. Rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż posiekane składniki.
- Dodaj krewetki i dopraw solą. Smaż przez 7 minut.
- Każdy placek papad zwilż namoczonym w wodzie ręcznikiem kuchennym. Na jednym końcu placka ułóż porcję farszu, a następnie złóż brzegi tak, aby nadzienie nie wypadło i zroluj, aby powstał krokiet. Krokiety należy przekłuć wykałaczkami lub obwiązać białą bawełnianą nicią.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co to jest tandoori?
Co to jest naan?
Co to jest tikka?
Komentarze - Placki z krewetkową niespodzianką (0)