Placuszki warzywne z piekarnika
60 minut dla 3 osób
2011-08-29 17:01:17
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Placuszki warzywne z piekarnika - składniki:
- ziemniaki średniej wielkości - 6 sztuk
- parmezan starty - 3 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- sól morska - 1 szczypta
- marchew - 1 sztuka
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- cukinie zielone małe - 2 sztuki
- mąka - 6 łyżek
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- jajka - 3 sztuki
Placuszki warzywne z piekarnika - sposób przygotowania:
- Marchew, ziemniaki i cukinie zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie.
- Ziemniaki i cukinię wymieszaj w misce z łyżeczką soli i odstaw na 15 minut, by puściły soki. Odcedź na sicie.
- Wszystkie warzywa wymieszaj z cebulą, zieleniną i parmezanem. Dopraw solą i pieprzem.
- Wbij jaja i dodaj mąkę. Całość dokładnie wymieszaj.
- Piekarnik rozgrzej do 190 stopni. Masę nakładaj łyżką na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, formując zgrabne placuszki.
- Piecz 40 minut. W połowie czasu obróć drewnianą łopatką na drugą stronę.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Placuszki warzywne z piekarnika (0)