
Składniki
500 gramów
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
5 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Solonego dorsza zalej wodą, pozostaw na noc. Następnego dnia odcedź, usuń ości, mięso przemiel.
Krok 2
Obrane ziemniaki ugotuj osolonej wodzie, ostudź, utłucz i wymieszaj z przemielonym dorszem. Dodaj żółtka, przyprawi solą i pieprzem, dodaj ubitą z białek pianę.
Krok 3
Przygotowaną masę podziel na 3 części, każdą po kolei ułóż na patelni z dużą ilością rozgrzanego oleju, zrumień placki po obu stronach. Placki ozdób oliwkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























