Placuszki z miętą

30 minut dla 2 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Placuszki z miętą - składniki:

  • cukinia - 30 dekagramów
  • gałązki mięty - 3 sztuki
  • żółty ser - 10 dekagramów
  • olej - 3 łyżki
  • jajko - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta

Placuszki z miętą - sposób przygotowania:

  1. Cukinię zetrzyj razem ze skórka na tarce o dużych oczkach. Posól i odstaw, aby puściła sok.
  2. Ser żółty również zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Liście mięty potnij w paseczki.
  3. Cukinię odciśnij i wymieszaj z serem, jajkiem, bułką tartą oraz miętą. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Ciasto cukiniowe nakładaj porcjami na rozgrzany olej, formując owalne placki. Smaż na złoty kolor po minucie z każdej strony.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Placuszki z miętą (0)