Placuszki z ziemniaków
45 minut dla 4 osób
2010-11-16 14:50:20Placuszki z ziemniaków - składniki:
- ziemniaki - 450 gramów
- bułka tarta - 25 gramów
- żółtko - 3 sztuki
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
- cebula - 1 sztuka
- kwaśna śmietana - 3 łyżki
- jajko - 1 sztuka
- świeżo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
- masło - 2 łyżki
- mąka - 25 gramów
Placuszki z ziemniaków - sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ugotuj ziemniaki (ok. 20 minut). Odcedź starannie i utłucz. Odstaw do ostygnięcia.
- Posiekaj drobno cebulę. Roztop masło na niewielkiej patelni i smaż cebulę 10 minut, aż będzie miękka.
- Dodaj do ziemniaków: cebulę, śmietanę, żółtka, Przyprawy w mini kostkach Knorr. Wymieszaj dokładnie.
- Przesiej mąkę do garnka z ziemniakami i wymieszaj. Przypraw sporą ilością pieprzu i solą, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
- Uformuj z masy ziemniaczanej kulki (ok. 16). Spłaszcz by powstały niewielkie placuszki o średnicy ok. 6 cm.
- Ułóż na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Posyp bułką tartą. Piecz 30 minut, aż się przyrumienią.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
-
Aromatyczna pietruszka wykorzystywana jest jako dodatek do wielu potraw. Służy także jako element dekoracyjny. Jako przyprawa doskonale nadaje się ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Placki ziemniaczane
Kopytka kartoflane
Rwaki
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Placuszki z ziemniaków (0)